Para confortar bem o estômago em dias frios nada melhor que os pratos fortes da cozinha portuguesa... um cozido à portuguesa... uma feijoada... :)) O que me dizes!?? :)))
Este prato ainda é melhor, Afrodite! Ficou talvez um pouco picante demais mas mesmo assim repetimos! Tb gosto muito de feijoada, feijoada de lingueirão como a que fazem no Algarve! Bjos
Hummm...gosto muito desse prato Catarina, principalmente o molho que o acompanha, além de ser bem apimentado,esse molho gochujang minha amiga fazia em casa, mas é muito difícil de encontrar por aqui. Para seus dias frios é muito reconfortante. Bela escolha. Beijocas
Não o fazemos com grande frequência mas quando decidimos que é altura, torna-se num ritual que envolve todos os nossos sentidos, começando logo com o cheirinho agradável no início da sua confeção que não tem nada a ver com o cheiro desagradável dos refogados de azeite, cebola e alho. : )
Com a temperaturas que por aí são registadas muito me admira que os canadianos (os naturais mas sobretudos os outros -como tu-) não se transformem em estátuas de gelo. O prato coreano que mostras é um convite? Aceito! Mas seguramente que não me faz esquecer um cozido à portuguesa nem uma feijoada transmontana, nem um cozido de grão ou uma chispalhada com grão (à alentejana), uns rojões... Òh Catarina, desculpa mas tenho que ficar por aqui. Estou-me a babar só de pensar em todos estes "assuntos" gastronómicos e o teclado começa a ficar pegajoso! Beijinhos!!!
Estou admirada de não te teres referido a um bom arroz de tamboril ou de berbigão, cataplana de peixes mistos à algarvia, carapaus alimados, cabidela de galo, lombinhos de porco com amêijoas! Ah! O cozido de grão creio que é um prato típico algarvio! : ) : )
Oh Catarina, foi porque já não tive tempo. Eu não disse que me estava a babar para cima do teclado? Todos os pratos que referes me passam pela goela com regularidade. Aliás e por coincidência hoje tenhos uns carapausinhos alimados para o jantar. eheheeehhh
Beijos com sorrisos à mesa!
Bastavas ter mencionado cabidela. Não era preciso referir o galo (kok). fiquei deprimido...
Olá Catarina, No início até que parecia uma caldeirada à Portuguesa...Mas mesmo não sendo, este "prato" deve estar um espetáculo... ahahahaha. Bom FS, M.Tomaz
O teu prato deve ser bom, acredito. Mas, houve aí um comentário que me deixou com água na boca. Eu até comia um cozido ou uma feijoada com "chopsticks"... Podíamos fazer um almoço aí pelos teus sítios e ouvir o Chico Buarque Feijoada completa
Estimada Amiga Catarina, Belo gosto em ter escolhido esse belo e saboroso prato de comida coreana. Em locais onde o frio abunda essa forte e quente comida ajuda imenso a aguentar o frio. Já comi por várias vezes, mas não porque o frio abunda-se, pois estava na Tailândia, comi para apreciar as comidas coreanas. Abraço amigo
Nunca provei comida coreana, como aliás nunca provei muitas das cozinhas tradicionais de outros países. Mas para aquecer, nada é melhor que uma sopinha... :)
Bela imagem... nunca provei comida coreana mas penso ser assim um género de comida da Tailândia e Vietname como já estive nesses 2 países acho que iria gostar desse prato que a Catarina comeu.
SIM, adoro SOPA Uma sopinha aquece...
Continuo mostrando um pouco deste País de "indignados" mas "adormecido Povo"!!!
Situada no alto de um monte elevado, a mais de 760 metros de altitude, numa região muito acidentada, de cariz granítico, Sortelha é uma povoação ornada com penedos e barrocos, onde as casas encostam e assentam.
Esta disposição das casas, expostas ao sol, explica o cognome de "lagartixos" dado aos seus habitantes.
É uma aldeia em granito, com ruas e vielas tipicamente medievais, fechadas por um círculo de muralhas, vigiado por um sobranceiro castelo do século XIII.
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ResponderEliminarPara confortar bem o estômago em dias frios nada melhor que os pratos fortes da cozinha portuguesa... um cozido à portuguesa... uma feijoada... :))
O que me dizes!?? :)))
Beijinhos calóricos
(^^)
Este prato ainda é melhor, Afrodite! Ficou talvez um pouco picante demais mas mesmo assim repetimos!
EliminarTb gosto muito de feijoada, feijoada de lingueirão como a que fazem no Algarve!
Bjos
Com pauzinhos não sei comer, mas devorei com os olhos.
ResponderEliminarFaltou a receita.
Abraço.
Este tipo de comida, comida com pauzinhos é muito mais saborosa! : )
EliminarHummm...gosto muito desse prato Catarina, principalmente o molho que o acompanha, além de ser bem apimentado,esse molho gochujang minha amiga fazia em casa, mas é muito difícil de encontrar por aqui. Para seus dias frios é muito reconfortante. Bela escolha. Beijocas
ResponderEliminarNão o fazemos com grande frequência mas quando decidimos que é altura, torna-se num ritual que envolve todos os nossos sentidos, começando logo com o cheirinho agradável no início da sua confeção que não tem nada a ver com o cheiro desagradável dos refogados de azeite, cebola e alho. : )
EliminarJá que não me posso confortar com esse prato, consolo-me com a nossa temperatura.
ResponderEliminar:)
Bom fim de semana!
Imagina que frio por aí ainda não chegou a sério! : )
EliminarTem um aspecto muito agradável.
ResponderEliminarBoas fFestas
Soube muito bem! : )
EliminarBoas festas para si tb.
Com a temperaturas que por aí são registadas muito me admira que os canadianos (os naturais mas sobretudos os outros -como tu-) não se transformem em estátuas de gelo.
ResponderEliminarO prato coreano que mostras é um convite? Aceito!
Mas seguramente que não me faz esquecer um cozido à portuguesa nem uma feijoada transmontana, nem um cozido de grão ou uma chispalhada com grão (à alentejana), uns rojões...
Òh Catarina, desculpa mas tenho que ficar por aqui. Estou-me a babar só de pensar em todos estes "assuntos" gastronómicos e o teclado começa a ficar pegajoso!
Beijinhos!!!
Estou admirada de não te teres referido a um bom arroz de tamboril ou de berbigão, cataplana de peixes mistos à algarvia, carapaus alimados, cabidela de galo, lombinhos de porco com amêijoas!
EliminarAh! O cozido de grão creio que é um prato típico algarvio! : )
: )
Oh Catarina, foi porque já não tive tempo. Eu não disse que me estava a babar para cima do teclado?
EliminarTodos os pratos que referes me passam pela goela com regularidade. Aliás e por coincidência hoje tenhos uns carapausinhos alimados para o jantar. eheheeehhh
Beijos com sorrisos à mesa!
Bastavas ter mencionado cabidela. Não era preciso referir o galo (kok).
fiquei deprimido...
Olá Catarina,
ResponderEliminarNo início até que parecia uma caldeirada à Portuguesa...Mas mesmo não sendo, este "prato" deve estar um espetáculo... ahahahaha.
Bom FS,
M.Tomaz
É um espetáculo e caro nos restaurantes. : )
EliminarAcho que ia gostar desse prato...mesmo com esse frio todo.
ResponderEliminarBeijinho
A comida estava quentinha e picante – aquecias num instante! : )
EliminarO teu prato deve ser bom, acredito. Mas, houve aí um comentário que me deixou com água na boca. Eu até comia um cozido ou uma feijoada com "chopsticks"...
ResponderEliminarPodíamos fazer um almoço aí pelos teus sítios e ouvir o Chico Buarque Feijoada completa
: ))
EliminarVamos a isso! : )
Estimada Amiga Catarina,
ResponderEliminarBelo gosto em ter escolhido esse belo e saboroso prato de comida coreana.
Em locais onde o frio abunda essa forte e quente comida ajuda imenso a aguentar o frio.
Já comi por várias vezes, mas não porque o frio abunda-se, pois estava na Tailândia, comi para apreciar as comidas coreanas.
Abraço amigo
Esta comida é gulosa! E como estava picante!
EliminarHá um ou dois anos nunca imaginaria que viria a gostar de comida picante. : )
Nunca provei comida coreana, como aliás nunca provei muitas das cozinhas tradicionais de outros países. Mas para aquecer, nada é melhor que uma sopinha... :)
ResponderEliminarAbraço e bom fim de semana!
Uma sopinha aquece, sim, mas um dak galbi aquece muito mais! : )
EliminarAmanhã faço sopa, tipo caldo; é que estão a prever um grande nevão!
Abraço
Olá
ResponderEliminarBela imagem...
nunca provei comida coreana
mas penso ser assim
um género de comida da Tailândia e Vietname
como já estive nesses 2 países
acho que iria gostar desse prato que a Catarina comeu.
SIM, adoro SOPA
Uma sopinha aquece...
Continuo mostrando um pouco deste País de "indignados"
mas "adormecido Povo"!!!
Situada no alto de um monte elevado,
a mais de 760 metros de altitude, numa região muito acidentada, de cariz granítico,
Sortelha é uma povoação ornada com penedos e barrocos,
onde as casas encostam e assentam.
Esta disposição das casas, expostas ao sol,
explica o cognome de "lagartixos" dado aos seus habitantes.
É uma aldeia em granito,
com ruas e vielas tipicamente medievais, fechadas por um círculo de muralhas, vigiado por um sobranceiro castelo do século XIII.
Tem um ótimo aspeto e só por isso, capaz de me convencer. Parece quente... É picante?
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