Embora reconheça a importância e os benefícios de manter um determinado ritual durante as refeições – à mesa, num ambiente calmo, em silêncio, com a televisão e os telemóveis desligados, atentos ao cheiro, à cor, à textura e ao sabor dos alimentos – confesso que - more often than not – desvio-me do que é aconselhado e coloco um livro à minha frente do qual vou lendo algumas páginas.

O primeiro livro que li de Mireille Guiliano foi “As mulheres francesas não engordam”, para satisfazer a minha curiosidade. 

Tive conhecimento de que a mesma escritora tinha lançado um novo livro no ano passado: “As mulheres francesas não fazem cirúrgias plásticas: o segredo do envelhecimento com estilo e atitude”.

Requisitei-o e fui buscá-lo hoje à biblioteca. Por ser uma leitura leve e descontraída, não levantei objeções em começá-lo durante esta refeição.

Um excelente fim de semana para todos com boas refeições acompanhadas de saudáveis conversas e sorrisos!