quarta-feira, 2 de abril de 2014

O take-out  ou take-away, como se diz na Europa, dá muito jeito!!

Sugeriram-me este take-out paquistanês onde comprei este prato que, apesar de não ser muito fotogénico (culpa da fotógrafa), estava muito bem confecionado.




Arroz biryani com cabrito


23 comentários:

  1. De quando em vez sabe bem
    Cabrito?
    Passo!

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    1. Gosto muito de cabrito quando bem feito. Não por mim. : )

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  2. Hoje é fácil encontrar comida feita e pronta a servir. Assim poupa-se tempo e saboreiam-se pratos diversos que em casa não seria possível.
    Ainda assim sou muito adepto da comida feita cá em casa.

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    1. Não teria (eu!) problema nenhum se comprasse comida já feita quase todos os dias da semana embora tb goste de preparar os meus petiscos! : )

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  3. Oh Catarina, o prato tem bom aspecto...mas diz-me só uma coisita...essa ementa não é como a dos chinocas, que mete bicharada, pois não?

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    1. Suponho, Jorge, que “chinocas” signifique chineses. Mas não tenho ideia nenhuma sobre a bicharada a que te referes! : )

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  4. Aqui em Lisboa não uso esse serviço mas na santa terrinha uso e abuso...só que é apenas a típica ementa portuguesa - bacalhau com natas, arroz de pato, cozido à portuguesa, espetadas, frango assado, leitão, filetes, etc ...:)

    Abraço

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    1. Confesso que não é frequente comprar comida portuguesa. Ocasionalmente, compro frango no churrasco ou no espeto.

      A última vez creio que foi em agosto do ano passado. Bacalhau com natas. Tinha convidados. Horroroso. Os convidados não deram por isso pois nunca tinham comido bacalhau com natas! : )

      Fiquei com saudades. Amanhã vou comprar frango no churrasco!

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  5. Os grãos de arroz são fantásticos (tipo basmati ?) . Do cabrito é que não se vê muito bem ! rsrs
    ... mas imagino o paladar ! :)))

    Bj. Catarina !
    .

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    1. Nem sei se é tipo basmati. Nunca tinha provado este tipo de arroz mas gostei muito.
      Bjos

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    2. Arroz Basmati é o arroz indiano (lá ao lado). Mais longo e fininho e bastante aromático. É considerado por muitos o melhor arroz do mundo, pois consegue ficar molhado e soltinho ao mesmo tempo.

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    3. Sim, a minha amiga indiana diz-me que é o único arroz que compra. Já o tenho comprado algumas vezes embora não seja frequente fazer arroz. Também gosto (e talvez até prefira) do “sticky rice” – arroz glutinoso - em vez do solto.

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  6. Hummm.. despertou um vazio dentro de mim. Hehehe. Não conhecia esse prato Catarina. Parece delicioso e aromático. Beijinhos, ótimo final de semana

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  7. Não prescindo do prazer de fazer
    sempre que não posso
    mando trazer
    de comer

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  8. ~ O da minha mãe era muito saboroso, à ocidental, sem açafrão e colorido com um pouco de tomate e pimento.
    ~ Um espanto!

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  9. Parece muito bom, nunca comi comida paquistanesa mas cabrito português gosto muito :)
    xx

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