sábado, 18 de julho de 2015




Segundo as estatísticas, os canadianos não estão a comer tantos vegetais e fruta como deveriam.

Numa tentativa de contrariar os resultados das sondagens, vou seguir religiosa e rigorosamente as recomendações do Guia Alimentar Canadiano: 7 a 8 porções de fruta e vegetais/legumes por dia.

Para isso, convém memorizar, ou ter a informação sempre à mão, sobre o que constitui uma porção disto e daquilo.

Ora vejamos:

Uma porção de espargos é meia chávena (de 250 ml) mas uma porção de couve frisada corresponde a uma chávena.

Quanto a fruta, a coisa torna-se ainda mais complicada:

Uma maçã média equivale a uma porção assim como um kiwi, mas dos grandes! Quanto a cerejas já podemos comer 20! Manifesto aqui a minha vontade de sorrir de contentamento.

Os frutos silvestres, consumidos (por mim) sem peso nem medida diariamente, representarão dezenas de porções já que cada porção corresponde apenas a meia chávena. Oh injustiça das injustiças!

E quando decidir comer melancia, vou só comer melancia nesse dia... as 8 porções de uma assentada, ou seja, 8 meias chávenas!

Resumindo e concluindo... há certos dados que uma vez enunciados por escrito tomam outras proporções e as razões para tomar determinadas decisões deverão ser vistas por outro prisma… hmmm… : )


16 comentários:

  1. Catarinamiga

    Lembras-me a altura em que os menus dos restaurantes do Canadá e dos EUA traziam à frente dos pratos as... calorias.

    Basta de tanto sofrer. Com frutas e vegetais verdes ainda nos transformamos no... Hulk :-)))))))

    Qjs do alfacinha

    Como sempre espero por ti, debalde e de balde, lá na TRAVESSA onde se instalou a maior confusão...

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  2. ~ ~ ~
    ~ A dose de melancia é um espanto!! Quem diria!!
    ~ Há que aproveitá-la, enquanto é tempo.
    ~~~~ Tudo de bom...
    ll; )) ~~~~~~~~~~~

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    1. A melancia tem muito açúcar! Mas quem se fica apenas por uma fatia quando é fresca e docinha! E sem pevides como eu gosto?!
      : )

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  3. Quando comecei a ler e cheguei às 7 ou 8 "porções", fiquei logo a pensar : "mas o que é isto de porções ?" ... Ainda bem que explicaste !
    O facto é que é bastante confuso e temos é que nos guiar pela "intuição" !(?)

    É de facto extremamente difícil conseguirmos "medir" o que escolhemos comer. Temos que ter uma "sensibilidade" muito especial para se fazer uma alimentação certa !

    Passa um bom domingo, Catarina ! :))

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  4. Pesquisei agora e encontrei a roda dos alimentos que tb descreve o que é uma porção. Talvez haja outro link que seja mais pormenorizado.

    http://www.mimosa.com.pt/cnam/alimentacao-vida-saudavel/roda-dos-alimentos-actual/

    Bom domingo, Rui. : )

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    1. Excelente, Catarina ! Esta roda dos alimentos está muito próxima do meu tipo de alimentação ! ... Algumas diferenças : cortei com o leite (que considero muito mau, mantendo os restantes lacticínios), consumo um bocadinho mais de leguminosas e menos de batata que o que mostra o gráfico, fico feliz por ver que, como tenho afirmado as proteínas animais, nomeadamente a carne, se comem em demasia (sem necessidade) . Quanto ao resto, perfeito !
      Tenho dito muitas vezes que as proteínas são necessárias, mas há a ideia (errada) que elas só se encontram na carne (e peixe) ! :( ... e abusa-se, principalmente das carnes vermelhas. :(
      Um copo de vinho ( 15 a 20 cl, apenas) às refeições.

      Obrigado, Catarina. (hoje irei falar de vinho.rsrs)
      .

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    2. O leite de amêndoa ou de coco, ou uma combinação dos dois, é uma ótima alternativa ao leite de vaca. Já provaste? Tem todos os nutrientes necessários e não tem lactose nem colesterol. Há muito que apenas bebo este tipo de leite. Nunca gostei muito do sabor a leite de vaca e quando o bebia era magro.

      Gosto de ler sobre vinho. : )

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  5. Sou pouco regrada nisso de porções... :)

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  6. Catarina, não posso fazer isso porque vou para a minha horta/ pomar e como tudo o que me apetece do que há na altura e sempre sem regras nem porções!
    Sim, Catarina, comprei a tal mangueira que fica com o máximo de 10m e que custou 15€.

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    1. Pelas fotos, a Dalma não necessita de tomar em conta porções disto e daquilo. : )

      Gosta da mangueira?

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    2. Quando chegar ao Areeiro, amanhã, e a experimentar logo lhe digo.

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