quarta-feira, 18 de novembro de 2015

Um prato simples de bok choy, com feijão branco e sementes de chia, temperado apenas com molho de soja.



Bok choy obteve o segundo lugar, em termos de densidade nutricional, de entre 41 frutos e vegetais (não sei quais), segundo um estudo validado pelo Centro de Controle de Doenças dos E.U.A.


Mais um superalimento!

14 comentários:

  1. Muito consumido aqui por estes bandas.
    E lá em casa também

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  2. Tem um aspecto delicioso.
    Um abraço e continuação de uma boa semana.

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  3. Vou deixar de almoçar. Passo por aqui e sirvo-me.
    Pode ser que crie a alimentação virtual.
    :)

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  4. Olá Catarina

    Hoje vim apenas deixar o meu beijinho.

    Até breve

    Adélia

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  5. Muito interessante e não faço a menor ideia de já ter visto por cá. Fiquei curioso e interessado, Catarina, até por que a minha alimentação inclui vegetais diariamente ! ... Vou estar mais atento !
    Obrigado ! Esse teu prato está divinal ! :)

    Bjs. :)

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    1. Tb é conhecida por “couve chinesa”. Vegetais muito utilizados na gastronomia chinesa e pelas outras comunidades. Gosto muito. É um prato saudável e pode até servir de refeição mais ou menos completa pois tem o feijão.
      Bjos : )

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  6. Vegetais não são propriamente o meu forte...

    Beijinhos

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    1. Adoro vegetais.
      Refeição sem vegetais... não é refeição! : )
      bjos

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