Filé mignon, ovos estrelados, pão de alho e batatas fritas
Ovo frito, milho, feijão preto, chipotle, queijo fresco, galinha e tortilhas
Sandes de ovo frito, bacon, fiambre fumado, queijo cheddar, alface, molho especial, tomate e salada
Torrada barrada com guacamole, ovos escalfados e salada
(o meu!)
Neste restaurante/bar os
pequenos-almoços/brunch são um pouco diferentes dos pequenos-almoços que os restaurantes
de Toronto servem (aqueles onde vou com mais frequência), mas são igualmente atraentes!
Foi nos anos de 1960 que a nutricionista Adelle Davis popularizou este mantra:
“Pequeno-almoço de rei, almoço de príncipe e jantar de pobre.”
Tenho certa queda por pequenos almoços reais:). E, dos que mostrou, também preferia o último, parece-me o menos invasivo.
ResponderEliminarPequenos-almoços como copo de leite e torradas? Também gosto de torradas com pão com sementes, ou mesmo integral, com um smoothie. Mas é raríssimo que eu as coma de manhã. Para a primeira refeição do dia tenho que ter algo com proteína.
EliminarQualquer dos pratos são irresistíveis.
ResponderEliminarUm abraço e boa semana.
Andarilhar
Dedais de Francisco e Idalisa
Livros-Autografados
Este pequeno-almoço foi tomado às 10/10h30, portanto, serviu de almoço também. Quase... no que me diz respeito! : )
EliminarThe third one would be my choice.
ResponderEliminarThat was my daughter's choice. She liked it.
Eliminar:)
I am not ready for a big meal in the morning. The last would be my pick.
ResponderEliminarI love having a substantial meal in the morning. I do not have to snacks one hour later : )
EliminarNow I'm hungry.
ResponderEliminar(I think you eat healthier than I do. 😏)
xx
In general I have healthy meals. I do eat more cheese than I should, maybe more almonds than I should... : ))
EliminarAll those look and sound delicious. My choice would be #2.
ResponderEliminar# 2 was chosen by my son-in-law. The bowl was deeper than the picture shows.
Eliminar: )
Que pratos deliciosos!
ResponderEliminarSe todos seguíssemos a última regra, erámos bastante saudáveis.
Beijinhos
Blog: Life of Cherry
Estou tão habituada a ter pequenos-almoços com proteína que apenas uma chávena de chá e torradas não seria suficiente. Estaria a comer de novo uma hora mais tarde.
EliminarGrandes esses pequenos almoços :)
ResponderEliminarBeijinho e boa semana Catarina
:)
EliminarBoa semana, Flor.
We always have dinner poor. Our main meal in lunch though!
ResponderEliminarI prefer a bigger lunch than dinner unless I go out to a restaurant or to a friend's house.
EliminarMas hoje está tudo apostado em me abrir o apetite????
ResponderEliminarAté eu. É quase meia-noite e, excecionalmente, necessito de um “snack” a esta hora! Creio que vou lá abaixo à cozinha num instantinho... : )
EliminarCatarina, hoje essa do “rei, príncipe e pobre” já não é bem aceite pelos distintas, dada a elevada quantidade de gorduras logo pela manhã....
ResponderEliminarConcordo que este tipo de pequenos-almoços todos os dias talvez não sejam aconselháveis até porque não há tempo para os preparar para quem ainda trabalha fora de casa. Os ovos estrelados e as batatas fritas têm, de facto, muita gordura.Estes são brunches que são habitualmente consumidos mais tarde e que servem também de almoço, em muitos casos.
EliminarMas está provado que a primeira refeição do dia deverá ser completa, saudável, incluindo proteínas, fibra e gorduras saudáveis. Peixe, carne, tofu, ovos... Já tenho comido salmão ao pequeno-almoço e sabe-me muito bem. Café e torradas não são suficientes para começar o dia. : )
Quando frequentava a escola secundária tinha um professor de alemão, austríaco, que comia um bife ao pequeno-almoço. Sentava-se numa mesa ao canto do restaurante para não dar muito nas vistas, dizia ele. : )
ResponderEliminarÉ de facto uma questão cultural a diferença enorme entre os pequenos almoços de uma região do globo para outra. Quando comecei a ver as fotos, uma por uma, a primeira coisa que pensei foi: fónix... já me custa tanto ter de estar na cozinha a fazer almoço e jantar... era só o que me faltava ter de cozinhar também ao pequeno almoço! :D
Beijinhos preguiçosos
(^^)
Não é justo que seja uma pessoa só a cozinhar. Eu também me recusaria. : )
EliminarNão conseguiria ingerir esses pequenos almoços, nem pensar!
ResponderEliminarO teu, sim, é muito mais de meu agrado. Mesmo fazendo um almoço de 'príncipe' que consegue comer seja o que for depois de um pequeno-almoço de 'rei' assim?
Não há dúvida que Deus dá a roupa ( e a alimentação) conforme os hábitos e a bolsa! :)
Beijinhos, após ter feito um jantar de pobre: sopa e fruta...
Quando comemos este brunch que é a meio da manhã (eu e a minha família preferimos a esta hora), normalmente não almoçamos ou temos uma refeição ligeira mais tarde.
EliminarSopa e fruta é um bom jantar.
Bjos : )
Desde cedo contactei com os pequenos almoços tipo inglês e desde que os meus filhos começaram a ir para a Escola se institucionalisou esse tipo de pequeno lmoço - era o meu marido que o fazia, sim! Um ovo estrelado, uma pequena fatia de fiambre, pão e um copo de leite para os 3 e dp 4. Para mim o tradicional “continental”. Um dia um dos meus filhos veio da escola a dizer que a professora lhe tinha dito que ele era o único que tomava um verdadeiro pequeno almoço e ele não percebia porquê!
ResponderEliminarNas minhas viagens, ao 3° dia já não posso olhar para o buffet dos hotéis! E lá volto eu ao “continental”!
A Dalma, muito sabiamente, preparava esses pequenos-almoços numa época (suponho há 30/40 anos) em que ainda não se promovia os pequenos-almoços substanciais para as crianças que os ajudaria a aprender mais e melhor. : ))
EliminarGosto muito dos buffets logo de manhã nos hotéis/restaurantes porque podemos escolher alimentos diferentes todos os dias. Mas também não desgosto dos “continentais” de vez em quando.
Em casa, os flocos de aveia com vários tipos de sementes e frutos silvestres e (neste mês) pêssegos do mercado é o mais consumido, para além dos ovos cozidos/escalfados, queijo, tomates cereja e/ou uma posta pequena de salmão grelhado que sobrou de ontem. Já passam da uma da tarde e ainda não almocei. : )
Antes de ler tudo eu iria responder : mas isto não é peq. almoço, mas sim brunch.
ResponderEliminarRealmente com isto, pode-se prescindir do almoço e ficármo-nos com um lanche e jantar !
É habitualmente o que faço quando hospedado em hotel !
Neste restaurante o brunch é servido entre as 10h e as 14h, portanto, poderá ser considerado mais brunch que pequeno-almoço atendendo à hora.
EliminarAqui, no restaurante onde vou com mais frequência, posso pedir uma refeição semelhante a partir das 6:30. : ) Para além dos ovos, salsichas, batatas fritas, fiambre, bacon, etc, também têm salmão benedict acompanhado com ovos e batatas fritas, bife + ovos e batatas fritas e legumes! Quem come uma refeição assim àquela hora provavelmente não vai ignorar o almoço. : ))
This is lovely grub. Nicely done and presented. Obrigado.
ResponderEliminarGreetings from London.
Hey CIL, how are you! : )
EliminarThis is a great bar/restaurant. Very friendly. In the city where my daughter lives (British Columbia). I confirmed once again how popular and well known my daughter and her husband are in this small city.
One of the walls had a huge picture of Brigitte Bardot!! That surprised me!
Be well
: )