Chá da Tarde – Afternoon Tea

A origem desta tradição do Chá da Tarde teve origem em Inglaterra, na década de 1840. Foi a Duquesa de Bedford, Anna Maria, que inventou esta refeição.

Mas foi a rainha consorte, Catarina de Bragança, (1638-1705), casada com o Rei Carlos II, que popularizou o chá no Reino Unido.

The Afternoon Tea originated amongst the wealthy social classes in England in the 1840. It seems it was Anna Maria, Duchess of Bedford, who invented this afternoon meal.

However, it was Catherine of Braganza (born in Portugal, 1638-1705), Queen Consort, married to Charles II, who is credited with the introduction of tea drinking in the UK.

 Satisfeito o desejo de comer carne vermelha! 

Red meat craving satisfied!

Medalhão de filé mignon envolto em bacon, batata assada duas vezes 

e vegetais grelhados

Filet Mignon – bacon wrapped, twice baked potato 

and grilled vegetables

The Keg Steakhouse at Sherway Gardens

(Credit: gaydoncm.com)

(Credit: zomato.com)

Esta é uma rede canadiana de restaurantes especializados em pratos de carne espalhados pelo Canadá e pelos Estados Unidos.

The Keg is a Canadian-owned chain of steakhouse restaurants and bars located in Canada and the United States.

We need colour – Precisamos de cor

 

Salada de Fruta de Verão – Summer Fruit Salad

Do you know what is the strongest colour psychologically? The colour that is considered the happiest colour?

Sabem qual é a cor mais forte em termos psicológicos? A cor que é considerada mais feliz?

 

Yellow! – Amarelo!

 

Nick Kyrgios – US Open

 

Ei-lo de novo com birra...

Bad boy in tennis does it again…

(Credit: US Today)

(Credit: Daily Express)

Um comportamento deplorável

Deplorable behaviour

 Os atletas devem ser modelos para as crianças e para os jovens adultos que os adoram.

Athletes should be role models for children and young adults who idolize them.

“Walden” é sobre auto-suficiência e minimalismo.

“É um tratado comovente sobre a importância de nos distanciarmos do consumismo da sociedade ocidental moderna e abraçar a natureza em seu lugar.”

Walden” is about self-reliance and minimalism.

“It is a moving treatise on the importance distancing oneself from the consumerism of modern Western society and embracing nature in its place.”

 

Henry David Thoreau (1817-1862), American philosopher, Filósofo americano 

 

 

Se pudesse escolher a melhor vida para viver, o que faria?

If you could choose the best life to live, what would you do?

"A Biblioteca da Meia-Noite"

“No limiar entre a vida e a morte há uma biblioteca e nessa biblioteca as estantes estendem-se até perder de vista.  Cada um desses livros oferece-lhe a hipótese de experimentar uma outra vida que poderia ter vivido e de perceber o que teria acontecido se tivesse escolhido um caminho diferente.

Mas será que algum desses caminhos lhe teria proporcionado uma vida mais perfeita do que aquela que conheceu? “

 

“Between life and death there is a library, and within that library, the shelves go on forever. Every book provides a chance to try another life you could have lived. To see how things would be if you had made other choices.

Would you have done anything different, if you had the chance to undo your regrets?”

 

Haverá alguém que ainda não tivesse feito estas perguntas?

Is there anybody who hasn’t asked themselves these questions?

Matt Haig, autor bestseller inglês - English author and journalist

 

Comer continua a ser agradável. Cozinhar... nem por isso.

Eating is still enjoyable. Cooking… not so much.

: )