sábado, 28 de maio de 2016

Homemade galettes, depois daquele lanche que acabou por ser um jantar ligeiro...



Quero dizer, as galettes foram feitas em casa. O meu papel resumiu-se a tirar a embalagem da massa folhada do congelador, deixá-la descongelar, depois cortá-la em quadrados ou tiras, formar “ninhos” e enchê-los com fruta congelada: uns de framboesas, outros de pêssego; colocar estas galettes no forno a 425° e esperar 20 a 25 minutos até que estivessem prontas. Não as pincelei com ovo, que lhes daria aquela cor tostadinha, nem acrescentei açúcar.


Poderão ser consideradas galettes caseiras?! : )


Chá de bela-luísa e folhas de hortelã.

13 comentários:

  1. sim são meio-caseirinhas ! e bem apetitosas :)

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  2. Olá, Catarina.
    Meio-caseiras, vá lá...
    Essas massas prontas são "uma mão na massa", antigamente eram horas a fazer a dita massa folhada! Trabalheira. Eu também as uso e adoro.
    E estão umas ricas galettes a saltar à vista.
    bom fim-de-semana

    bj amg

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    1. O nosso tempo é precioso. Quando há feito no supermercado, compra-se. Tão fácil de fazer! Ainda tenho mais outra folha de massa folhada. Estes galettes não são excessivamente calóricos porque são simples.
      Bjos : )

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  3. Foram feitas na tua cozinha....para mim são caseiras 100% :)))
    Bom fim de semana.
    Bjs

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  4. Hummm ... que maravilha!!!
    Bon appétit.

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  5. Gosto de massa folhada, estaladiça, e "recheadas" com geleia de frutos, sobretudo pela manhã e acompanhada de uma caneca de café expresso. É quase como que uma tarte... yamm yammm yamm!!!
    Sem menosprezo pela "bela-luísa" (chá que aprecio verdadeiramente como também o de menta; mas em temperaturas diferentes).
    Beijos perfumados com sorrisos.

    §-estive a ver fotos de:
    Glacier Skywalk e de EdgeWalk, como as mais assustadoras varandas que podem ser visitadas. Não me pareceram assim muito assustadoras talvez porque estou muito longe; tu já as visitaste?

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    1. Nem pensar!!!
      O EdgeWalk é na CN Tower. Uma nova atração turística! Já há anos que não vou à Torre, mas recordo-me de que na última vez ao olhar através do chão de vidro quase senti tonturas!! Chiça. Dava-me um chilique se alguém me forçasse a andar lá fora. Não sou de aventuras radicais!! : ))

      O chá tb se pode tomar frio, Kok!! E olha que hoje bem apetece. Mais um dia com temperaturas altas. É que não há meio termo neste país! Não me estou a lamentar... apenas a reafirmar um facto!
      Bjos

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  6. Claro que são caseiras, Catarina!
    Não as fizeste em tua casa? Então...!! ;)

    Quando venho aqui fico sempre com água na boca. :(
    Vou mas é preparar uma boa chávena de café, misturar um pouco de leite de aveia e fazer uma torradinha com manteiga e mel.
    Que desconsolo...

    Beijinhos e boa semana! :)

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    1. Ah ah ah!!

      Podes melhorar esse lanche! Ainda hoje te vou mostrar o que acabei de comer!

      Não são as adolescentes que fotografam tudo e mais alguma coisa e publicam na net?!! Assim sou eu... As questões mais profundas, mais complicadas, deixemo-las para o dia a dia, elas surgem sem as solicitarmos. : )

      Bjos

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