segunda-feira, 30 de abril de 2018

Alimentos coloridos – saudáveis e um regalo para os olhos!!


"Pimentos da Holanda - amarelos com listras vermelhas que aparecem pintadas em faixas.  Estes pimentos bicolores são enxertados à mão e amadurecidos lentamente para maximizar o sabor e manter a consistência. 




Estes foram importados dos EUA

Tem um sabor doce e uma textura crocante. É uma variação natural, uma surpresa híbrida de variedades de pimento amarelo e vermelho. Foi descoberto na estufa de Wilfred van den Berg em 2013, na cidade de Est, província de Gelderland, Países Baixos.

Esta qualidade de pimento ganhou o 3º lugar na Fruit Logistica, uma feira de produtos frescos realizada todos os anos em Berlim, na Alemanha. 

É conhecido na Holanda por ter um valor altamente decorativo."


https://thisrdeats.com/2015/06/18/holland-peppers/






22 comentários:

  1. Pretty things. I have never seen them here.

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    1. I don't remember having seen them before at the nearby supermarket.

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  2. They look interesting and I too have never seen them before.

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  3. Lindo, saboroso e colorido! bjs, chica

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    1. Muito saborosos, chica! Tenho-os comido crus como prefiro.

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  4. Antigamente não ligava aos pimentos e ultimamente consumo bastante na alimentação.
    Um abraço e Bom 1º de Maio.

    Andarilhar
    Dedais de Francisco e Idalisa
    Livros-Autografados

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    1. Os pimentos sempre fizeram parte da minha alimentação, essencialmente, os vermelhos, amarelos e cor de laranja. Gosto de comê-los crus.

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  5. Bom dia. Imagino que seja muito saboroso. Mas tão diferentes dos nossos não é verdade?

    * . Cigarro que mata ...na forma consciente *
    .
    Deixando um abraço

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    1. Estes são mais doces que os verdes. Muito semelhantes aos vermelhos, amarelos ou cor de laranja.

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  6. Conheço algumas variedades de cores (verdes, amarelhos, vermelhos), mas não multicor num só !
    Curioso. Não consigo é "saborear" ! :))

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    1. São muito apelativos, não são? Os que mais gosto são dos vermelhos, amarelos e cor de laranja. Agora acrescento estes multicolores. : )

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  7. It looks delicious. I can thing of several ways to serve it.

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  8. I love peppers and never heard of those. Have to see if they are around here.

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    1. From what I read, they are relatively new. I do not know when the American farmers started growing them.

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  9. Cuidado com os alimentos importados dos EUA, Catarina. Eles agora até aprenderam a fabricar carne em laboratório. Não tarda nada, pode(mos) comer carne sem que lhe pese na consciência estar a comer um cadáver.

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    1. Carlos, eu andava distraída naquele dia. Produtos americanos numa altura destas?! :))

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  10. Tenho consumido muitos pimentos coloridos, nas minhas saladas, ultimamente! E estou mesmo a ficar fã!...
    Qualquer dia, tiro uma foto, de um dos meus pratos favoritos, em que eles constam...
    Assim matizados... ainda não vi nenhum...
    Beijinhos
    Ana

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