Ótimo ! :))) ... Adoro rúcula ! ... e com esse peixinho, perfeito !... Ainda melhor se com aceto balsâmico de modena e com umas folhinhas de basílico ! :)) Conheces o pesto ? ... Adoro, mesmo que com simples penne al dente ! :))) .
Pela cor, parecia-me salmão! O peixe é grelhado na chapa? Aqui é raro fazer peixe grelhado em casa, devido ao cheiro que não desaparece com facilidade... :P
Agriões ou rúcula como mais na sopa! :)
Abraço e continuação de boas ondas culinárias/fotográficas!
O cheiro não é tão forte como quando cozo bacalhau ou carapaus (o que não é frequente). Nem o perfume das velas é suficiente para atenuar o cheiro intenso do peixe!!! Nem que abra janelas e portas...! : )
Catarina, nem de propósito, acabo de queimar o meu delicioso jantar que era salmão grelhado :(((( Coisa de mulheres....achei que tinha tempo de tirar a roupa da máquina, fui estende-la e só quando me cheirou a queimado é que me lembrei. Ainda estou com o tal cheirinho de que a Teté fala, espalhado pela casa!!! xx
Não consumimos muitas batatas e praticamente nunca faço arroz... embora saiba que um arrozinho bem feito também seria um bom acompanhamento para este peixe! : )
A Catarina anda mesmo numa onde de nos abrir o apetite.
ResponderEliminarMas, verdade seja dita, com comida saudável.
: )
EliminarBem tento!
Abraço
concordo inteiramente como Pedro :-)
ResponderEliminarEu tb.: )
EliminarTruta? Agora?
ResponderEliminarAcho que vou tomar o pequeno almoço.
:)
Este foi o jantar!!! : )
EliminarOra aqui está algo de que gosto....com pitadas de pimenta preta, e colocava também um nadinha de balsâmico.
ResponderEliminarTanto andaste que acertaste:)))
Beijinho
: )))
EliminarFaltou o balsâmico.
Hummmmm...este prato, apesar de parecer apetitoso, nem sempre me convence, sendo assim vou provar só um bocadinho para não ficar em jejum :p
ResponderEliminarBeijinho :)
: ) Compreendo falta o arroz e as batatas, não é??!
EliminarBjos
Ótimo ! :))) ... Adoro rúcula ! ... e com esse peixinho, perfeito !... Ainda melhor se com aceto balsâmico de modena e com umas folhinhas de basílico ! :))
ResponderEliminarConheces o pesto ? ... Adoro, mesmo que com simples penne al dente ! :)))
.
Conheço. Tb gosto.
EliminarAbraço : )
Adoro peixe Catarina, uma refeição saudável e deliciosa,em especial com essa caminha verde. Beijinhos
ResponderEliminarFica leve e com poucas calorias. : )
EliminarBjos
Nice and clean! :)
ResponderEliminarBeijinho
Yes, very nice!: )
EliminarPela cor, parecia-me salmão! O peixe é grelhado na chapa? Aqui é raro fazer peixe grelhado em casa, devido ao cheiro que não desaparece com facilidade... :P
ResponderEliminarAgriões ou rúcula como mais na sopa! :)
Abraço e continuação de boas ondas culinárias/fotográficas!
O cheiro não é tão forte como quando cozo bacalhau ou carapaus (o que não é frequente). Nem o perfume das velas é suficiente para atenuar o cheiro intenso do peixe!!! Nem que abra janelas e portas...! : )
EliminarCatarina, nem de propósito, acabo de queimar o meu delicioso jantar que era salmão grelhado :((((
ResponderEliminarCoisa de mulheres....achei que tinha tempo de tirar a roupa da máquina, fui estende-la e só quando me cheirou a queimado é que me lembrei. Ainda estou com o tal cheirinho de que a Teté fala, espalhado pela casa!!!
xx
Tb já me aconteceu. Não devido à roupa mas por estar a “blogar”! : )
EliminarO salmão e a truta são os peixes que mais comemos porque os encontro nos supermercados perto de casa.
Bjos
Muito bom ar... estou é de barriga cheia pois acabei de jantar umas papas de milho que fiz com o caldo de berbigão :)
ResponderEliminarDizem-me que o berbigões têm estado muito suculentos nestes últimos meses. Há décadas que não os provo.
EliminarParece muito bom, mas falta uma batatinha ao lado :)
ResponderEliminarSe for batatinha salteada... Às vezes, acompanho o salmão ou a truta com vegetais feitos no forno. Feijão verde cozido tb vai muito bem. : )
EliminarEstimada Amiga Catarina,
ResponderEliminarUma óptima refeição e sem batatas é que é bom, já que tem uma boa salada a acompanhar.
Bom apetite.
Abraço amigo
Não consumimos muitas batatas e praticamente nunca faço arroz... embora saiba que um arrozinho bem feito também seria um bom acompanhamento para este peixe! : )
EliminarEste é ótimo para mim, mas só quando o calor começar a apertar.:))
ResponderEliminarbji
Porquê, Nina? Não é este um prato para todas as estações?! : )
EliminarBjos