quarta-feira, 17 de abril de 2013


Refeição sem exotismo…

Sandes feitas com pão alemão.



Ovo com aipo e maionese light  em pão de centeio (pumpernickel) e presunto com alface-crespa em pão multigrão da Bavária.

34 comentários:

  1. E a Catarina a insistir! :))
    O meu jantar é, quase sempre, algo de semelhante.
    Mas ainda mais frugal.

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    1. Está a seguir uma alimentação saudável, estou a ver! : )

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  2. É pá, o "pão alemão" é que não cai lá muito bem a nós (portugueses), Catarina! :))))

    Beijinho

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  3. Gosto imenso de pão, mas alemão?!

    Beijinhos

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    1. São, sem sentimentalismos da minha parte nem aprofundamento crítico, o pão alemão é um dos melhores!!! : ))))

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  4. Estimada Amiga Catarina,
    Embora tenha almoçado bem, esta bela sande já marchava, os condimentos são óptimos, será que o pão alemão é melhor do que o alentejano.
    Abraço amigo e bom apetite

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    1. António, o pão alemão é muiiiito bom!!! : )
      O pão alentejano é excelente para o gaspacho.

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  5. Uma bela sugestão para meu almoço logo mais. Adoro aspargos, e essa saladinha com morangos faria minha alegria. Bjos

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    1. A saladinha desta vez não tem morangos. Apenas tomates cereja vermelhos e cor de laranja. Uma salada com morangos, amoras e nozes também é uma delícia!! : )

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  6. Tem óptimo aspecto...mas porquê pão alemão?!

    Abraço

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    1. Porque o pão alemão é melhor que o canadiano e que o português (aquele que aqui se fabrica é quase todo feito com farinha branca). O italiano também é bom e variado. : )
      Abraço

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    2. Os portugueses a comerem pão com fariha branca é um hábito "fidalgo" que não ajuda muito na nossa alimentação.
      Acho que vem do tempo das caravelas em que os oficiais (fidalgos) levavam a sua farinha branca e os outros comiam ... a de mistura com bicho. Portanto ficou a ideia que comer pão com farinha branca é que era fino, pois gente fina é outra coisa :-)
      Sobre o pão alemão: http://postaisalemanha.blogspot.de/2009/05/pao-para-todos-os-gostos.html

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    3. O pão fabricado com farinha branca está contraindicado, para todos!
      Tb de acordo com William Davis no seu livro “Wheat Belly” que estou a ler nos intervalos, diz que tudo o que tem trigo não é saudável! Vamos lá saber!
      Branco, apenas compro baguettes. E é apenas de vez em quando porque eu – sozinha!! – sou capaz de consumir uma baguette inteirinha num dia... até num meio dia! : )

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    4. Gostaria de ter visto algumas variedades de pão nesse seu post. E que tal para um próximo post? Quero comparar com os que aqui posso comprar.
      O pão preto é o pumpernickel, não é? Tb compro uns pãezinhos redondinhos muitos escuros. Esta padaria vende pretzels enormes com ou sem sal. Muito bons.
      Pensei que os portugueses estivessem no topo da lista quanto ao consumo de pão.
      Apesar de adorar pão, não é frequente consumi-lo às refeições. E quando o faço (no local de trabalho) sou a única! : )

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    5. Quando me refiro “às refeições”, quero dizer como acompanhamento do prato principal. : )

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    6. Sim, já tinha pensado fazer outro post sobre a "instituição pão" na Alemanha. Não sei é quando vou ter tempo :-)
      Outra "instituição" é o "café". Talvez só depois venha a cerveja, mas o que os alemães mais bebem é café.
      Sim esse pão é pumpernickel, e dura muito. Enche muito também :-)

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  7. Uma coisa é certa: a refeição é bem colorida! :)

    Acho que nunca provei pão alemão! :D

    Abraço

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  8. Os olhos também comem, gostei do que vi, mas nunca comi pão alemão.

    beijnho e uma flor

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    1. Há uma padaria alemã relativamente perto de casa onde vou com frequência. Compro várias qualidades de pão e depois congelo. É ótimo mesmo assim. Não tenho paciência nem tempo para ir à padaria todos os dias.
      Abraço

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  9. Hoje o meu jantar foi um sumo reforçado de Maças e cenouras com uma sandwich de pão integral com queijo...nada magro, foi um devaneio!!!!
    xx

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    1. Desde que perdi (creio que foi para o lixo) uma peça da máquina de fazer sumos, nunca mais os fiz. Terei que comprar outra mais tarde ou cedo.
      Abraço : )

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  10. Colorido e apetitoso :)))

    Adoro pão, provo todos os pães, por mais esquisitos que me pareçam, a minha padaria tem, muitas vezes, pão de quase todos os países...

    Beijinho :)

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  11. Respostas
    1. Quando o Pedro me deseja bom fim de semana, faço sempre a mesma pergunta: já?! Mas aqui ainda é quinta-feira?!

      Depois lembro-me: Ah, mas lá p’rós orientes andam sempre muito adiantados! : )

      Bom fim de semana, Pedro.

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    2. É o "choque tecnológico", Catarina!!! :))))

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