sexta-feira, 12 de abril de 2013


Uma refeição simples, que não me deu trabalho absolutamente nenhum, e que me agradou plenamente.




Folha de lótus com arroz glutinoso recheado com carne, rolinhos de massa de arroz recheados com camarões ( que podem ou não ser temperados com molho de soja que se encontra ao lado), chá de jasmim e kumquat (fruta tropical).






21 comentários:

  1. Curioso !!! ... Tudo "novidade" para mim ! rsrs
    Como sempre, relativamente a tudo o que desconheço, estou "cliente" ! :)))

    Bom fim de semana e um beijinho, Catarina ! :)))
    .

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    1. Nem num restaurante chinês?

      És dos meus! Sou muito curiosa quando se trata de gastronomia. Sem sair de Toronto, já provei os pratos ou petiscos mais tradicionais de todas as etnias aqui representadas. Não creio estar a exagerar.
      Viva a diversidade gastronómica!!!!
      Abraço ; )

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  2. Curioso, nunca vi nenhum destes ingredientes em nenhum restaurante, nem em nenhum supermercado. Quer dizer, se calhar é preciso procurar, que não deve ser exatamente o mais vendável por cá... Consequentemente, também nunca provei! :)

    Abraço e bom fim de semana!

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    1. Pensei que o arroz feito na folha de lótus fosse popular nos restaurantes chineses por aí. Os rolinhos de massa de arroz tb podem ser recheados com carne; eu prefiro os de camarão; são tão gulosos! : )
      Abraço

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  3. Nunca vi nem comi nada desse prato :)))
    Eu não sou nada de experimentar...tem que ser muito apelativo aos meus olhos para me atrever e depois eu adoro comida tradicional portuguesa e a seguir escolho a francesa.
    Bom fim de semana
    xx

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    1. A comida tradicional portuguesa é, na realidade, muito saborosa mas muito pesada e ainda adicionam demasiado sal.
      Abraco! :)

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  4. Sou eu outra vez! É que estive a ver o telejornal e quem é que aparece???
    A portuguesa que ganhou os 40 milhões, toda animada não parava de pular e dançar!!!
    Se tivesses sido tu a portuguesa que vive em Toronto até nós dançavamos por te vermos tão feliz :)))

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    1. : )
      Foi uma colega que me disse que uma família portuguesa tinha ganho os 40 milhões de dólares. Também acrescentou: sabendo que iriam aparecer na televisão bem podiam ter ido ao cabeleireiro! Depois vi-as na net. Quem não ficaria contentíssima e quem não dançaria o tiro-liro-ló! : )
      Abraço

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  5. Está visto que por cá não conhecemos essas iguarias... também nunca vi essas especialidades.

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  6. Pois!
    Não conheço,como tal vou ficar pelo meu jantar, chá com uma torrada quase seca de manteiga sem sal.
    bom fim de semana querida

    beijinho e uma flor

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  7. Ora aqui está um exemplo daquilo que eu devia fazer e deixar-me de cajús.
    Assim, nunca mais entro na linha.
    Beijinho Catarina

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    1. : )))

      Os cajús são tão gulosos! Ou somos nós que somos gulosos? :) Nunca se pode comer apenas meia dúzia.
      Abraço

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  8. Estimada Amiga Catarina,
    Uma refeição bem oriental, aqui na China, Tailandia e Vietname é nornal esse tipo de comida, mas cuidado com o arroz glutinado, enche muito,
    Eu por vezes como e adoro.
    Abraço amigo, votos de óptimo fim de semana.

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    1. Sim, António, tem razão, o arroz enche bastante. Apenas como uma destas porções de cada vez. Não me importaria nada de passar um mês num país asiático e ter este tipo de alimentação todos os dias!
      Abraço : )

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  9. E tu sabes comer com os rachis ou estão só de figuração? Eu não sei.

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    1. Sei comer com os “pauzinhos”! Este tipo de comida não me sabe tão bem se a comer com faca e garfo.

      Já comeste uma sopa de “fitas”/tipo esparguete inteira com uma colher? É muito difícil porque a esparguete escorrega da colher. Mas se a comeres com os hashi é muito mais fácil. A colher será para o caldo. : )
      Abraço

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  10. Ao pequeno-almoço é um bocado forte!

    Beijinho e boa semana, Catarina!

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