segunda-feira, 28 de dezembro de 2015

Como eu gosto deste país!!

Gosto de sentir esta identidade nacional, este sentimento de pertença, de responsabilidade, de orgulho que nos une; das boas maneiras dos canadianos que pedem desculpa a todo o instante mesmo que não tenham razão aparente para o fazer; até do seu sentido de humor!

Canadá é o país dos 3 milhões de lagos (só o Ontário tem 250 mil); das cottages (casas de campo/praia), do hóquei, das regiões selvagens...

E gosto de Toronto!

Toronto não é uma cidade onde se encontre um café ou esplanada a cada esquina; não temos o hábito de sair para beber a bica depois do jantar; não tem praias de mar; passamos muito tempo em casa no inverno devido aos grandes nevões ou porque a temperatura está a -25°.


Gosto de Toronto pelas oportunidades gastronómicas que me oferece!

Hoje um belo prato (sem grande fotogenia) de “fish and chips”: hadoque panado, batatas fritas e salada!

E amanhã, um almoço num restaurante tailandês!

É ou não é uma razão de peso para se gostar da cidade onde se reside?

: )


43 comentários:

  1. ~~~
    Parabéns pelo humor, querida Catarina...

    Só pode ser dos meus olhos cansados, mas
    por mais que mire, vejo comida sobre uma
    folha jornal! Diz-me que estou pitosga, s f f...

    ~~~ Dias auspiciosos. ~~~~~~~~
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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    1. Ah ah ah!
      Parece uma folha de jornal, sim. Foi essa a intenção, a de parecer. É papel vegetal (ou papel manteiga?).
      Estas fotos e as dos hambúrgueres nunca saem bonitas! Têm mau aspeto mas na nossa frente, não. Esta refeição é um prato típico de Inglaterra (bem, do Reino Unido); era a comida preferida dos operários por ser barata. Naquela época era embrulhada em folhas de jornal.: ))

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    2. ~~~
      Quem diria!
      Vivendo e aprendendo!
      ~~Bjos~~~~~~~~~

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  2. Variedade gastronómica também é algo que muito atrai em Macau.
    É a única coisa que verdadeiramente me atrai nestes grandes projectos ligados aos jogos de fortuna e azar.

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    1. Imagino a gastronomia de Macau como sendo essencialmente oriental. Não imagino cozinha sul americana, por exemplo, ou do médio oriente, de que tanto gosto.

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  3. Eu gostava de ter ido para o Canadá. A oportunidade gorou-se e por cá continuei.
    Tenho ouvido dizer maravilhas desse país, aqui confirmadas pela Catarina.

    God bless you all!

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    1. Thank you, Observador! : )

      Conheço um casal jovem, ambos médicos, que vieram a Toronto (de Lisboa) visitar os pais da rapariga pelo Natal. Também eles gostariam de vir para o Canadá trabalhar, só que o exame que teriam de fazer é extremamente difícil. Talvez existam outras considerações das quais não tenho conhecimento. Sei apenas que o seu rendimento anual duplicaria (ou até triplicaria) se exercessem a sua profissão neste país. Apesar do sistema de saúde ter vindo a deteriorar nos últimos anos, creio que continua a ser considerado um dos melhores.

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  4. Bom ano de 2016, numa cidade tão bem servida de tudo.

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  5. Claro que sim que é, só queria saber se isso é servido assim num jornal???

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    1. : )))

      No século XIX, quando esta refeição começou a ficar popular entre os operários, por ser barata, usavam papel de jornal para a embrulhar.
      Este é papel manteiga imitando jornal! : )

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    1. Feliz Ano Novo, Tio do Algarve!!!

      Nós, por aqui, depois de um dia de Natal a 15 graus positivos, tivemos, ontem à noite, o maior nevão dos últimos tempos enquanto a temperatura ia subindo... absolutely crazy!!

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  7. Teria que viver aí para ver se gostava.Com toda a certeza é melhor que viver aqui.

    Já li que não é jornal.

    Possivelmente seria um prato que me agradaria.

    Beijinhos e Um Bom Ano Novo.

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    1. É um prato muito calórico... consequentemente... delicioso!!!

      Bjos

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  8. É bom esse sentir... e ver testemunha-lo :)
    Venho desejar Boas festas e que possa ser um Ano Novo,não no calendário, mas dentro das nossas vidas.


    Com um beijinho amigo,

    Daniel (Lobinho)

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  9. Parece-me a mim, não conhecendo Toronto ou o Canadá, que o principal problema dessa terra é o clima. Quero eu dizer, nem toda a gente tem facilidade em habituar-se a viver num clima desses (como também não tem em climas muito quentes, evidentemente).

    Quanto à gastronomia, creio que tens razão: aí há muita variedade. Aqui, antes do 25 de abril, não se encontravam à venda, kiwis, mangas, papaias ou coca-cola. A coisa tem mudado para (muito) melhor, mas alguns produtos ainda não existem à venda ou só em lojas gourmet. Com preços a condizer, obviamente! ;)

    Beijocas

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    1. Sim, o maior problema são os invernos rigorosos. E Toronto, ficando a sul, não os tem tão “maus” como alguns locais a norte do país.

      Nós também temos produtos vindos de toda a parte do mundo e, de uma maneira geral, ao longo do ano. Alguns produtos, fora de época, são mais caros, claro. As cerejas são um exemplo. Recuso-me a comprá-las a 7 e 9 dólares/kg. : )

      Bjos

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  10. O importante é estar feliz!
    Desejo-lhe um excelente 2016!
    Um beijinho
    Fê

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    1. Obrigada, Fe blue bird.

      Que 2016 lhe traga as maiores felicidades.
      Bjos : )

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  11. A melhor saída é seguir em frente com motivação.
    Feliz Ano Novo
    AG

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  12. Tenho uma prima que vive no Canadá à 10 anos, sempre que vinha de férias, dizia-me que seria muito dificil para mim adaptar-me por eu gostar tanto do calor.
    Gosto muito de ver e ler o que publicas de gastronomia, mas hoje estou confusa com esta imagem, tenho a sensação que a comida está colocada numa folha de jornal, será desenho de um tabuleiro, ou algo parecido?

    Um beijinho

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    1. Não é jornal; é papel manteiga a imitar jornal, tal como usavam há mais de cem anos! : )
      Bjos

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  13. E amanhã, um almoço num restaurante tailandês!
    Fiquei curiosa!
    Peço um post com imagens desse almoço tailandês, please!

    Há 2 semanas fiz um post precisamente com imagens de um jantar de comida tailandesa com os nomes das iguarias e tudo...daí ter ficado curiosa!

    Esperando que tenha tido um bom Natal, na medida do possível,
    desejo-lhe a continuação de Boas Festas, na companhia dos seus,
    e um Ano Novo, com mais saúde, para todos, alegrias e muitas realizações!

    É mesmo uma época intensa em que as memórias se sobrepõem e um turbilhão de sentimentos a querer paralisar os sentidos.

    Seja 2016 um ano de paz e saúde para todos nós.
    São as minhas prioridades.

    Um grande abraço!

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    1. Esta época é uma mescla de sentimentos; por isso é considerada muito estressante. Mas fazendo o nosso melhor por dar prioridade ao que é verdadeiramente importante, talvez consigamos continuar com uma certa harmonia e esperança.

      Abraço!

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  14. Tenho um irmão que vive nesse país (mais a norte, em Edmonton), e ele é da mesma opinião que a Catarina, que o Canadá é um país muito bom para se viver.

    Um bom 2016!

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    1. Quando se fala de Edmonton, pensa-se em petróleo! É uma cidade ainda mais fria que Toronto; o inverno é mais longo e tem mais períodos de neve. O verão parece ser melhor que o nosso porque é uma verão seco ao contrário do de Toronto que é húmido e, consequentemente, menos suportável! Ainda não visitei Edmonton.
      Bom ano! : )

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  15. Ah, Catarina, o Canadá é tão novo para mim... E o povo canadense me chega através de você, portuguesa!
    Sou americana do sul e praticamente nada sei dos irmãos do norte. Catarina é meu miradouro.

    Grande beijo e um 2016 pleno de realizações e paz!

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    1. Nem sempre se pensou no Canadá como um país a visitar. Isto acontece apenas nas últimas décadas. Os canadianos representam tão bem o seu país no estrangeiro que são sempre bem recebidos onde quer que se encontrem. : )

      Bjos e Feliz Ano Novo.

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  16. Tenho a certeza que também ia gostar muito desse país...

    Que sorte, Catarina! Bom Ano Novo com tudo do melhor.

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    1. Tb acho que irias gostar!

      Bjos e um ano novo muito feliz.
      : )

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  17. Já estive em Toronto e adorei, por isso não me admiro que estando tu por aí te sintas tão bem!

    Feliz 2016 Catarina

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    1. Ah! A Manu conhece Toronto! Gostei que tivesse gostado desta cidade! : )
      Bjos e um feliz Ano Novo!

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  18. Bom, sou canadiana e nem sabia! Estou sempre a dizer "desculpa, desculpe". Estou na sociedade errada, sempre o soube :P

    Obg pela descrição do país, tinha curiosidade e parte dela ficou esclarecida. Só acho que a razão gastronómica não basta para gostar desse país. Porque em gastronomia, portugal é dos melhores. Tem de se gostar do frio e da neve, rsss :)

    PS: A comida veio assim, numa folha de jornal (parece).??

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    1. PS: Já li acima sobre o papel manteiga. Era a segunda hipótese :D, uma alusão histórica

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