terça-feira, 12 de julho de 2016

O tomilho e estas flores, de pétalas pequeníssimas, estão a dar-se muito bem




Um dos vasos de manjericão


O aroma do manjericão é dos mais inebriantes depois do perfume da bela-luisa.

É uma planta diurética, originária do Médio Oriente, da Índia e da região mediterrânica com inúmeros benefícios para a nossa saúde.


O que eu desconhecia é que em tempos longínquos, associavam esta planta ao amor e ao romance. 

Agora compreendo o meu “amor” pelo manjericão. 

A “paixão” reservo-a para a bela-luisa, cujos vasos não fotografei.


A hortelã em flor


A cor predominante do meu pequeno quintal é o verde!

17 comentários:

  1. Um quintal muito verdejante.
    Um abraço e continuação de uma boa semana.

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    1. O quintal também está rodeado de muitas árvores de grande porte. Um lugar calmo e aprazível. : )

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  2. Eu bem queria ter assim um quintal verdejante, mas o Alentejo não deixa. E mudar o quintal de província dá-me pouco jeito, fica-me fora de mão e isso. A minha plantinha de flores azuis (igual à sua) dada por uma velhota que estimo está morrendo desflorida, não se aguenta ao calor ambiente, ainda que a tenha colocado em lugar de sombra; a minha hortelã espigou e endureceu, tem talos como canas e está à beira de um corte de raíz a ver se ainda arriba e se põe verde e assim; esta semana deram-me - de novo - dois vasos de violetas perfumadas que mal viro costas empreendem em morrer sequinhas, sequinhas; e um vaso de manjericão de odor prolífico. Estou a fazer figas para não secarem os três, parei-os numa sombra repolhuda, mas, se me ausente um ou dois dias...declinam, vão à vida num ai. Quer dizer, à morte.
    O meu quintal é, portanto, um lugar esquisito. Que me dá trabalho e nem por isso é muito bonito. Paciência. Admiro o seu e já vale:)

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    1. O meu é pequeníssimo e, por isso, o trabalho não é por aí além. Dedico-me quase exclusivamente às minhas ervas aromáticas. Fiquei desiludida com os coentros! Não “evoluiram” e arranquei-os para dar lugar a “marigolds”, flores parecidas aos malmequeres. Este é um dos meus prazeres de verão: utilizar as minhas próprias ervas aromáticas nos cozinhados e chás! Pequenas coisas que me satisfazem e me acalmam!! : ))
      O calor extremo no Alentejo não é lá muito propício a plantas e flores delicadas.

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  3. Adoro as plantas aromáticas perfumadas: oregãos, coentros, hortelã e belaluísa. (a ordem preferencial é arbitrária).
    E deixo-te um convite: para "lá por casa" para "provares" uma ementa algarvia.
    Beijos com sorrisos (de muitas cores)!

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    1. Acabei de sair da tua casa e nem me acompanhaste à porta!

      Que belos carapaus alimados!!!

      Bjos : ))

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  4. Suponho que já falamos, que adoro o manjericão ! ... e principalmente em pesto !
    Quantas vezes como o esparguete simplesmente com uma colher de sopa de pesto de manjericão.
    Hortelã, gosto muito de uma haste com algumas folhas numa sopa creme !
    Quintal (em casa) não tenho, mas (graças a Deus) há muito espaço em casa de familiares ! :))

    Beijinhos, Catarina !

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    1. Lembro-me de nos teres falado sobre os quintais/hortas dos teus familiares. Sortudo!!! Ficas com o frigorífico cheio de hortaliças! : ))
      Bjos

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  5. Estou como o Rui, adoro manjericão e tenho sempre cá em casa um vasinho e até como as folhas cruas...será que vou ter sorte ao amor? rsrsrs
    Gosto de todas as ervas que mencionaste, dão um sabor especial à comida.

    Beijos Catarina

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    1. Sim, estas ervas são indispensáveis e substituem, muitas vezes, o sal!

      Ai amor, amor por onde andas!!!

      Bjos : )

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    1. Gosto de ter folhas de bela-luisa na mão para ir cheirando de vez em quando, principalmente, quando leio. Por estes dias vou colocar algumas nas gavetas.
      : )

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  7. Catarina,
    Não sabia que o tomilho dava uma flor tão bonita.
    Adorei o seu jardim de cheiros.
    Pedi-lhe o mail porque não consigo aceder. Posso enviar-lhe o livro: "A Vida Secreta das Árvores" depois de o ler, se não se importar de ter o livro em segunda mão. Estou a seguir a ideia de largar o livro para outrem o levar e assim sucessivamente, não sei como se chama esta partilha.
    Boa semana!:))

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    1. Obrigada, Ana. Muito simpático da sua parte.
      Falei com a bibliotecária e sugeri que o sistema de bibliotecas de Toronto deveria possuir o “The Hidden Life of Trees” de Peter Wohlleben, não apenas por ser um bestseller, mas porque foi publicado de parceria com o Instituto David Suzuki. Evidentemente que a senhora concordou comigo e disse-me: “Leave it to me.”
      Gosto dessa partilha de livros. Há algumas caixas espalhadas por Toronto onde as pessoas trocam de livros.
      Bjos

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  8. E este verão está mesmo bem verdinho. E cheiroso, com certeza! :)

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  9. Parece bem lindo, esse verde todo no quintal!

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