LCBO Food & Drink Magazine
O LCBO – Liquor Control Board of Ontario - é uma
empresa criada em 1927 e regulamentada pelo governo. Tem praticamente o
monopólio da importação, distribuição e venda de bebidas alcoólicas no Ontário,
com a excepção de 67 supermercados espalhados pela província, onde existem
espaços pequenos, separados das mercearias, para o efeito. O plano é licenciar
300 supermercados num futuro próximo e aumentar para 450 até ao ano de 2025.
Todos os anos, por esta altura, publicam uma
revista mais completa e muitas brochuras com receitas e com os vários vinhos
que as podem acompanhar. Esta tem 258 páginas. Podemos passar várias horas a
olhar para as fabulosas fotografias de fabulosas refeições (com receitas) e os vinhos
mais adequados a cada uma delas.
Como estou numa de recomeçar a provar vinhos
novos - entusiasmada pelo post recente do Rui Espírito Santo - esta revista veio mesmo a calhar!
Eis algumas páginas, com alguns dos muitos
vinhos portugueses que o LCBO vende.
Aveleda
Fonseca Porto
Tinto da Ânfora e Delaforce Tinto Douro
: )
Todas essas receitas e produtos poderão ser uma fonte de inspiração para a cozinha, e para o blogue... :)
ResponderEliminarTudo serve de inspiração. ; ))
EliminarTenho que fazer dieta e a a Catarina a deixar aqui tentações.
ResponderEliminarIt's an injustice, it is!!
It is not fair, I know!! : ))
EliminarDeliciosas tentações.
ResponderEliminarUm abraço e continuação de uma boa semana.
Andarilhar
Obrigada, Francisco.
EliminarBoas viagens e boas visitas por esses museus de Portugal!
: )
Hmmmm! Que tentações...
ResponderEliminar: )) Muitas... em todas as pgs.
EliminarEntão!... Uma série de boas sugestões... acabarão por vir parar aqui, certamente!...
ResponderEliminarAbençoada revista! :-D
Bjs
Ana