Passeio de um dia (2)

Aproximava-se a hora do almoço...

O calor apertava. Era altura de procurar sombra dentro do edifício do mercado também ele a pulular de gente mas onde a temperatura era ligeiramente mais fresca.

Comida para todos os gostos mas não para quem procura pratos pouco calóricos. Isso não existe em feiras ou mercados! It would spoil the fun!

Poutine! É mesmo isso. Vou escolher poutine.

Não terá a melhor apresentação, nem será o melhor poutine confecionado, mas dá-vos uma ideia do prato que é considerado um prato tradicional canadiano oriundo da província do Quebec.

Batatas fritas, queijo (parte coalhada do queijo) e “gravy”, um molho especial feito, normalmente, com carne bovina.

Rigorosamente desaconselhado para quem conta calorias.

Depois, foi passear pela baixa da vila que é apenas uma rua, com muitas lojas e restaurantes, com cadeiras e bancos ao longo dos passeios para quem quer descansar de tanto palmilhar... 

Enquanto houver rios... há sempre pescadores de cana...

Parei ou continuei a andar?! : )

Passeio de um dia

A pouco mais de cem quilómetros de Toronto fica localizada uma encantadora e histórica vila, ao longo do rio Conestoga, considerada o coração da comunidade Menonita do Ontário. St. Jacobs.

Uma das suas principais atrações é o mercado, o St. Jacobs Farmer’s Market,

onde se pode comprar os mais variados produtos cultivados e fabricados, em grande parte, pelos menonitas, tendo destaque as compotas e as tartes como estas.

Tartes de cereja, ruibarbo, morango, mirtilos, sabugueiro...  

Aqui constatei, mais uma vez, que o mundo é pequeno. Encontrei uma colega de trabalho. Não me recordo de alguma vez termos falado desta vila que eu não visitava há muitos anos.

Considerando que viajavam pela rua principal cheia de turistas, achei que não se importariam de ser fotografados.

(To be continued...)  : )

 

A baixa vista do alto...

Terraço de um prédio de 16 andares na baixa de Toronto, onde se pode tomar banhos de sol em espreguiçadeiras, fazer bons grelhados

(Uma simpática moradora plantou manjericão, coentros, salsa e cebolinha nestes dois vasos para que todos se possam “servir” destas ervas aromáticas) 

 ou contemplar a cidade em seu redor...

Bom fim de semana para todos!

: )

Recordar

Quem tem a culpa é o P.C.

P.C.?!...   Partido Comunista? Passos Coelho? Não... cruzes, canhoto!

Chega de devaneios.

Um vídeo que vi e ouvi esta manhã fez desencadear uma crise de saudades que dificilmente controlei. 

Que fazer? A padaria portuguesa pode ter a solução. Para lá me dirigi.

- Olá, por aqui? Pensei que já estivesse em Portugal!

- Teria chegado a Lisboa esta manhã mas mudei de planos.

- Sei que gosta de rissóis de camarão. A empregada acabou mesmo agora de os fritar.

Não estava a pensar em comprar os tais rissóis, mas achei que também não seria uma má ideia. Calorias por calorias...

Perguntei à empregada  se não faziam malacuecos? Mala quê?  Farturas... sabe... aquelas filhós cortadas... Ah, sim, sim... não temos.

Malacuecos e bolas de berlim andavam de mãos dadas nos meus verões de praia.

Fiquei-me pela bolinha de berlim sem creme, por acaso, muito boa...

...e pelo bolo de arroz. O bolo de arroz ficará associado para sempre aos meus anos de liceu. Durante meses, creio que durante o 6° ou o 7° ano, comprava um bolo de arroz todos os dias. Era o bolo que mais me satisfazia. Comia-o com gulodice. Uma gulodice e glutonia quase pecaminosas.

Sinto-me melhor! : )

(Curioso: fotografei os dois bolos em pratos brancos iguais com a mesma luminosidade... ou assim pensei.  Não compreendo o tom azulado da primeira foto.)

1°

O primeiro.

O primeiro que merece todo o destaque que a minha 

criatividade permite.

Ei-lo... pequeno, luzidio e firme.

Vinagre

Apenas por curiosidade...

Algumas das utilidades do vinagre:

Pé de atleta - lavar os pés 3 ou 4 vezes por dia com vinagre de sidra de maçã puro.

Queimadura solar – aplicar uma bola de algodão embebida em vinagre branco ou de sidra de maçã na área afetada. Alivia a dor.

Verrugas – aplicar uma bola de algodão embebida em vinagre de sidra puro 20 minutos por dia.

(Pessoalmente, prefiro a casca de banana. Resultou e considero um método mais prático.)

Manchas da idade nas mãos – estas manchas podem desaparecer gradualmente se se aplicar vinagre de sidra puro durante 10 minutos, duas vezes por dia.

Cotovelos e joelhos – para suavizar estas partes do corpo, utilizar compressas de vinagre de sidra todas as noites. 

(Se se esfregar meio limão nos cotovelos ou joelhos várias vezes por dia ou apenas à noite, a pele vai ficando gradualmente mais clara e suave.)

E para as loiras e/ou loiros – Como proteger a cor do vosso cabelo? Passem um pouco de vinagre de sidra pelo cabelo e esperem uns 15 minutos antes de mergulharem no mar ou na piscina!

(como este vinagre não vai ser utilizado para fins culinários, achei que não era necessário comprar do melhor)

Passeio exploratório

Mais um recanto da cidade à beira-lago cuja comunidade vai beneficiar com a recente restauração e valorização dos habitats terrestres e aquáticos, a construção de trilhas multi-uso e onde podemos desfrutar atividades recreativas e uma linda paisagem.

Apresento-vos Mimico Waterfront Park! Mesmo ao lado do meu parque de eleição, Humber Bay Park. A competição vai ser renhida!

Quem tiver uma janela virada para o lago nestes prédios, usufrui de uma paisagem espetacular o ano inteiro... e vai pagar por isso!

Nós, os passeantes de “fora”, poderemos deambular por estas trilhas e pelo calçadão, 

observando os barcos à vela,

as crianças a aprender a velejar nestes barcos quase miniaturais,

os corredores, os ciclistas, os passeadores de cães, as gaivotas, os patos e os cisnes, não esquecendo a vegetação ao longo de um quilómetro e pouco nesta margem do lago Ontário.

Quando por aqui ando, quase me esqueço que estou longe das praias algarvias... quase!