terça-feira, 31 de maio de 2016

A ser verdade o tão badalado estilo de vida dos alentejanos – e todos nós sabemos que não é, mas finjamos que é! – eles sabem o que estão a fazer!

Um novo estudo efetuado na Noruega indica que os workaholics, mesmo que viciados no trabalho, são propensos a sofrer de TDAH, TOC, ansiedade e depressão.

Para evitar tais transtornos,  vou começar a trabalhar menos no mês de junho, ou seja, a partir de amanhã!

Outro estudo (feito não me recordo onde) chega à conclusão que as pessoas que têm as refeições em salas de jantar muito bem iluminadas (referiam-se a restaurantes) consomem menos calorias do que em restaurantes “à média-luz”.

Acendi todas as luzes da casa de jantar e comi esta deliciosa bifana caseira (para satisfazer um desejo forte de carne vermelha), apenas com estes acompanhamentos. 



Talvez porque a sala estava bem iluminada, fiquei saciada com esta bifana pequenininha entre uma fatia de pão integral... cortada ao meio!!

domingo, 29 de maio de 2016

Some blissful moments...


Pão torrado barrado com pasta de cenoura; manteiga de amendoim com rodelas de banana; waffles integrais com mirtilos; salada de fruta (tem alguns bocadinhos de albricoques!), iogurte simples, magro, com granola e mirtilos-vermelhos secos; smoothie de leite de amêndoa, mirtilos e morangos

A uma temperatura de cerca de 28°, num domingo de manhã, num pequeno jardim/quintal ainda monocromático... apenas verde.

Telefonam-me. 

- Já foste à rua? Faz tanto calor! 

- Estou cá fora a tomar o pequeno-almoço.

- Pequeno-almoço? São horas do almoço!

- Atrasei-me. Sendo assim, poupo uma refeição hoje! : )


Fui confirmar. Em certas zonas da nossa urbe, a sensação térmica já chegou aos 38°.

Entretanto, penso em areias douradas, mar azul esverdeado... na Praia do Vau, na Praia do Alemão, na dos Três Castelos... 

: )

sábado, 28 de maio de 2016

Homemade galettes, depois daquele lanche que acabou por ser um jantar ligeiro...



Quero dizer, as galettes foram feitas em casa. O meu papel resumiu-se a tirar a embalagem da massa folhada do congelador, deixá-la descongelar, depois cortá-la em quadrados ou tiras, formar “ninhos” e enchê-los com fruta congelada: uns de framboesas, outros de pêssego; colocar estas galettes no forno a 425° e esperar 20 a 25 minutos até que estivessem prontas. Não as pincelei com ovo, que lhes daria aquela cor tostadinha, nem acrescentei açúcar.


Poderão ser consideradas galettes caseiras?! : )


Chá de bela-luísa e folhas de hortelã.

sexta-feira, 27 de maio de 2016

Faz muito, muito calor!!!!   

Com o factor humidade, parece que estamos a 40°!!

Decido por um lanche fresco e muito saudável...




Ah! Esqueci-me de acrescentar algo mais...


Bom fim de semana a todos!!
: )

quinta-feira, 26 de maio de 2016

Parece que este ano é o ano de receber livros ...

Ofereceram-me mais seis!! 



Jo Nesbo não necessita de apresentação


                             Escritor islandês           "Indesejadas" - escritora sueca



                                                                         “Um lugar incerto”


Fred Vargas é o pseudónimo de Frédérique Audoin-Rouzeau, historiadora, arqueóloga e escritora francesa.

Já leram alguns destes?

quarta-feira, 25 de maio de 2016

Este é um cornbread biscuit, ou seja, um pãozinho de milho. Tem apenas 5 cm de diâmetro e 3 cm de altura. Consequentemente, um “biscuit” muito pequenininho!!! Pequeno, guloso e enganador!


Tal como as pessoas, os alimentos não se devem medir aos palmos! Apesar do seu tamanho minúsculo, é “grande” em calorias: 170 calorias!!! E quem se contenta com apenas um?! Não eu!


Completei o petisco com as primeiras cerejas do ano. Com estas não houve o limite de apenas duas. 




Foram as primeiras não porque não as vendam no supermercado o ano inteiro, mas sim porque esta semana estão a preço não-proibitivo. : )

segunda-feira, 23 de maio de 2016

Um fim de semana de verão em Toronto!!

Hoje, segunda-feira, 27°!

(fotos tiradas no mesmo parque; meio Toronto lá estava)

Imagens características da estação em qualquer parte do mundo onde haja água:



Que momentos relaxantes para ambos!!

Sunnyside beach

A borboleta também foi à praia




Aqui está ele. De personagem secundária (canto inferior direito na foto anterior) passa a personagem principal!


Hora para descansar. Local: restaurante.

Entrada: bruschetta


Gnocchi ou inhoque. Queijo a mais; um prato sem sabor. 


Chamei o empregado. Devolvi e pedi penne. Muito bom paladar. Escusado será dizer que não me cobraram pelo inhoque.

: )