domingo, 21 de fevereiro de 2016

Açorda à alentejana(?) com ovo e camarões



Obrigada, Rogério! ; )

15 comentários:

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    1. Demasiado pão. Duas fatias de uma assentada! : )) Mas soube-me bem!

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  2. Adoro os alentejanos/as e tenho por eles uma admiração sem limites ! Adoro o Alentejo (aparte no pino de verão) ! rsrs
    Gosto dos ovos e do camarão, mas lamento muito não ser fã da comida alentejana !
    :)

    Sopas de pão, migas e outras coisas do género, não são coisa que aprecie .
    :))

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    1. Gosto muito do gaspacho feito à moda alentejana. Carne à alentejana... e muito mais. : )

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  3. Açorda à alentejana com ovo, camarões e um ponto de interrogação.
    Deve ser muito bom. Desde que o ponto de interrogação seja fresco :)
    Boa semana

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    1. Estava indeciso, mas muito fresco, este ponto de interrogação. ; )

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  4. O camarão retira-a do sabor típico no alentejo. Os alentejanos deitam-lhe bacalhau e comem-na com ovos escalfados(como essa) e figos se os há. A sua tem bom aspecto, ainda que tenha substituído os imprescindíveis coentros por alho francês ou um afim :).

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    1. Como não tinha a certeza se seria ou não açorda à alentejana devido aos camarões, optei por um ponto de interrogação. Como não tinha nem coentros nem hotelã, escolhi o cebolinho.
      : )

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  5. Boa tarde, não sendo eu um Alentejano sou um admirador do povo Alentejano e apreciador dos seus sabores únicos, sabemos que hoje existe varias maneira de fazer açorda provenientes da original, para o meu gosto gosto mais da original, mas não deixo de apreciar as outras muitas açordas, parabéns pela sua excelente ideia de partilhar a bela açorda de camarão.
    Quando vier a Portugal visite o Alentejo com maravilhosas paisagens e com o céu mais lindo do mundo, é fantástico.
    AG

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    1. A açorda de marisco é uma das que gosto imenso e que como sempre pelo menos uma ou duas vezes quando estou no Algarve.
      : )

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  6. Que bom aspecto nham nham, bem que me apetecia!
    Foto deliciosa.
    bjs

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  7. Gostei do aspecto e da apresentação.
    Realmente sem coentros aplica-se a interrogação :-)
    Mesmo assim obrigado por me recordar este delicioso prato da minha juventude, lá em casa comia-se com pescada, bacalhau ou sardinhas, conforme a época do ano.

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