Filmes e livros que, no desenrolar do seu enredo, dão ênfase à gastronomia nas suas várias vertentes, são para mim fatores motivacionais e determinantes na minha forma de olhar para as inúmeras possibilidades nesta área.
O filme “Julie and Julia” – que recomendo a quem não teve a oportunidade de o ver - baseado na vida da bem conhecida autora de livros de culinária, Julia Child, realça, a certa altura, o famoso “boeuf bourguignon”. Foi tão aliciante o momento que me motivou a preparar esta receita, seguindo-a à risca!
O livro “Comer, Orar, Amar” também relata as belíssimas refeições que a personagem principal desfruta com as suas amigas e os deliciosos “napoleões”! Não sou propriamente consumidora frequente deste tipo de pastelaria, porém, depois de terminar o livro tive que saborear um napoleão.
No passado fim de semana, eis que estes napoleões – em forma miniatural – também tiveram o seu destaque num restaurante chinês, confirmado por vários
empregados/empregadas de mesa (não exagero se disser três ou quatro)enquanto nos encaminhavam para a mesa reservada.
empregados/empregadas de mesa (não exagero se disser três ou quatro)enquanto nos encaminhavam para a mesa reservada.
E não é que me apetece outro napoleão?!
(imagem da net)
Nem sempre há oportunidade para tirar fotos! : )
Sua Gulosa;) Mas às vezes é mesmo dificil resistir às tentações, eu sei...:(
ResponderEliminarBjokas
Acho que nunca comi nenhum :(
ResponderEliminarAhaha! Bella… desejos! : ) Nada a ver com os desejos da gravidez! : )
ResponderEliminarGábi,
ResponderEliminarQuando for a uma pastelaria, peça um e vai ver se gosta. Pensava que eram bolos tipicamente portugueses mas afinal não...
Um napoleão já marchava.
ResponderEliminarOutro Napoleão, isso não obrigado.
Já chega ter que aturar o John Galliano a fingir que é o Napoleão ressuscitado.
“Napoleão” … apenas por ser título! … “napoleões” lá mais adiante… : )
ResponderEliminarJohn Galliano, o estilista britânico? Propensão para Napoleão, é?! : )
ResponderEliminarCATARINA, não conheço esse bolo chamado napoleão
ResponderEliminarMas, assisti o filme ¨Comer, orar, amar¨. A per-
sonagem viaja muito, passeia muito e,principal-
mente, come muito.
Era o que eu gostaria de fazer: tirar um ano para viajar e comer! : )
ResponderEliminarCatarina,
ResponderEliminarProcure imagens dele (John Galliano, sim, o criativo da casa Chanel) e vai ver o que eu quero dizer.
Sobretudo pelas poses no final dos desfiles.
Por acaso não conhecia o doce (pastel?).
ResponderEliminarVi recentemenete o filme "Comer, Orar, Amar" e não me apercebi desse pormenor (em Paris). O filme dá mais ênfase à fase "Orar" e "Amar", do que "Comer" !
... mas despertáste-me a curiosidade, porque não vonheço esse pastel, pelo menos com esse nome.
.
Outro Napoleão?
ResponderEliminarMas o primeiro já foi um chato de se lhe tirar o chapéu!!!
Ah! Este napoleão é diferente.
Não tem maiúscula e, ao que parece, é doce.
:D
Rui,
ResponderEliminarO napoleão é ao fim e ao cabo o mil folhas. Se fores ao google pesquisar “mil folhas – napoleão” vais ver nas imagens. Alguns tem cobertura com creme glacé.
Vi na net que a Pastelaria Magnólia no Porto os vende. Sempre vi estes folhados nas pastelarias portuguesas e italianas mas pensei que se tratasse de doçaria portuguesa.
Na apróxima vez que te encontres numa pastelaria, já sabes o que deves pedir com a tua bica!
Observador,
ResponderEliminarEste, o da letra minúscula, é mesmo uma doçura!... : )
Catarina
ResponderEliminarSe não pecarmos não tem piada sermos certinhas, não dá pica.
Beijinho
Flor de jasmim,
ResponderEliminarPecar?! Quem pecou?! : )))))