Continuo a “ler” os áudio livros enquanto conduzo. As viagens são mais agradáveis e os percursos parecem mais curtos. Encontrei na biblioteca romances policiais de Donna Leon de quem já tinha ouvido falar. É uma escritora americana que já vive em Veneza há mais de 25 anos e que é autora de uma série de policiais, cujo protagonista principal é o atraente Comissario Guido Brunetti. Como li que as suas aventuras são passadas em Veneza e arredores, tinha a certeza que seria uma leitura leve e aliciante e de certo reconheceria calles e pontes que palmilhei durante umas semanas, estações onde tantas vezes esperei pelos vaporetti, monumentos que visitei... E assim é.
O que é que as sanduíches têm a ver com romances policiais e Veneza? Eu explico...
As melhores sanduíches que tenho comido em toda a minha vida têm sido, indiscutivelmente, as italianas. São verdadeiras obras de arte! a) Panini com tomate, queijo, perú, alcachofras; b) la focaccia com pimentos grelhados, espinafres, queijo mozzarella, orégãos e azeitonas; c) vitela com molho de tomate e cogumelos, d) pão “calabrese” com prosciutto, fiambre, salame, queijo provolone e alface; apenas alguns exemplos ...
Ora, o Comissario Guido Brunetti de vez em quando almoça “tramezzini”. E imediatamente me recordei das deliciosas sanduiches – tramezzini – que comi em Veneza acompanhadas de spritz, bebida muito típica da zona de Veneto . Estas “tramezzini” são sandes triangulares feitas de pão branco de forma, sem crosta, e com os mais variados e criativos recheios. Para matar saudades preparei uma em casa muito simples mas saborosa: prosciutto italiano (presunto) e rodelas finas de tomate.
Estas são as “tramezzini” mas as venezianas são muito mais atraentes.
Nota: Como nunca me lembrei de fotografar sanduíches, tive que copiar estas da net. Mas não perco pela demora... : )
Fã incondicional, Catarina.
ResponderEliminarO meu jantar, quase todos os dias, é uma sanduíche, um sumo e uma peça de fruta (hoje será baguette com salmão fumado).
Muitas vezes, o almoço também.
Ontem, por acaso, foccacia com cogumelos e queijo parmesão.
A Catarina adivinhou? :))
É pá, Catarina... é preciso ter uma boca munta grande, pa consseguire dare uma trinca en laquella sanduichi!
ResponderEliminarNão havia necessidade de colocares fotos, agora fiquei cheia de fome. Vou ali num instantinho à cozinha e já volto;)
ResponderEliminarBjokas
Grrrr, agora fiquei com vontade de comer uma sanduíche destas.
ResponderEliminarDuas notas : A áudio leitura, a e-leitura, os jornais e revistas online, os computadores e a informática, o ambiente e o não derrube das árvores, o encarecimento do papel ; Quantas vezes tenho tido esta discussão sem concordância da oputra parte : O papel acabará por desaparecer daqui a algumas décadas !
ResponderEliminarOutra nota:
Não sabia que tinhas passado tanto tempo em Veneza ! :))
Que saudades daquele cacau bem quente junto à Ponte do Rialto e daquela cidade única no mundo !
Vi recentemente o "Turista" e deu para matar saudades !
.
Ó Catarina
ResponderEliminarEntão quem tiver próteses como é que faz para comer essa coisa? Não ficam as matracas agarradas. Bom mesmo assim deixaste-me a salivar.
Beijinho
Pedro,
ResponderEliminarComo sabe aqui pelas “américas” não há o “mau” hábito de termos longos períodos de almoço. Habitualmente, são de uma hora, portanto, não há muito tempo para se ir almoçar fora. Quando aqui cheguei foi uma das muitas diferenças que verifiquei. Um diretor, por exemplo, com um vencimento de duzentos e tal mil dólares anuais a comer sandes ao almoço ou a trazer de casa. Comprar os almoços não tem só a ver com orçamentos pessoais, mas sim com hábitos. Também se sai mais cedo. E estas sandes são almoços ou jantares em si, com vários grupos alimentares! : )
Bartolomeu,
ResponderEliminarTens razão, os guardanapos tem que estar sempre à mão. : )
Bella,
ResponderEliminarQuando se lê sobre comida é isso que acontece! : )
El Matador,
ResponderEliminar: ) Sugiro uma tosta mista que as há muito boas também!
Rui,
ResponderEliminarDesta vez fiquei em Veneza e Lido durante 3 semanas. Tornei-me veneziana! Tive tempo para ir visitar as montanhas, visitar Cortina e outros locais de uma beleza deslumbrante. Claro que pela Ponte Rialto passava com frequência e por ali ficava a observar tudo o que me rodeava mal acreditando que me encontrava lá de novo ao fim de tantos anos. Também vi o Turista no dia da sua estreia aqui precisamente para rever a bela cidade de Veneza e Johnny Depp, claro! : )
Flor de jasmim,
ResponderEliminarPois... não tinha pensado nisso! : ))))
Abriu-se-me o apetite.
ResponderEliminarE a culpada tem nome: Catarina.
;)
Gosto muito de livros policiais e há que séculos que não leio nenhum!
ResponderEliminarQuanto a Veneza e às sanduíches descritas não conheço.
De Itália conheço Roma e Assis e lembro-me como comi mal nessa viagem muito rápida!
Em contrapartida bebi bem! :-))
Abraço
Catarina, queria comentar, mas não posso. Tenho de ir lanchar IMEDIATAMENTE!!!!! ;-D
ResponderEliminarCatarina
ResponderEliminarEstou com o estômago embrulhado com o que se passa na Líbia...e perco o apetite com facilidade!
Abraço
Belas sandes!
ResponderEliminarNa Alemanha o comissario Brunnetti tem um rosto :-)
Há uma série alemã muito boa sobre as obras de Donna Leon.
São episódios a não perder :-)
Se quiser ver a cara que deram ao Brunetti está aqui:
http://www.daserste.de/donnaleon/
Oi Catarina!
ResponderEliminarNossa, que fome que me deu agora! Caramba! Que delícia, rsrs.
Beijos
Carla
Catarina,
ResponderEliminarQue apetitosas e eu que adoro tudo o que tenha a ver com pão!
xx
Nunca fui a Veneza, nem a Itália, de modo que não conheço estas tais sanduíches maravilhosas - mas de aspecto são de fazer crescer água na boca! :)
ResponderEliminarQuanto aos livros diferentes dos tradicionais, ainda não experimentei. E é modernice que não me seduz muito, pois dos livros gosto até do cheiro! Mas claro que terão tendência a diminuir/acabar, até devido às árvores, papel, etc., mas felizmente ainda demorará alguns anos, já não devo estar cá para ver. :D
Abraço!
ps - adoro livros policiais!
Mais do que um sanduiche,isto é um almoço comple
ResponderEliminarto. Quanto aos livros policiais,estou lendo um,
tão empolgante que não dá para parar de ler:
¨Pureza Mortal¨(Nora Roberts),da série Mortal.
Muito bom!!!
Observador,
ResponderEliminarTer apetite é saudável! Comer moderadamente também. Mas não concorda comigo que um convívio com amigos, com família, com conhecidos, é muito mais agradável quando é acompanhado de bons petistos?!: )
Rosa dos Ventos,
Roma! Como gostaria de conhecer esta linda cidade... talvez um dia! Está no topo da lista. : )
Estou a gostar imenso destes policiais e vou requisitar mais uns quantos na biblioteca. Leitura leve, descontraída, sem deixar de ser inteligente.
Luísa,
Deste-me vontade de rir! E ri... : )
Fenix,
Há que relaxar um pouco, não podemos carregar com todos os problemas do mundo. Devemos prestar atenção, sim, e fazer tudo o que está ao nosso alcance para melhorar o ambiente em que vivemos... Mas há certas situações que estão para além do nosso poder de acção e esta é uma delas. Um grande abraço, minha amiga.
Luís B,
Obrigada. Não sei se esse “Commissario” (à italiana!) Guido Brunetti corresponde ao Brunetti de Donna Leon que é um personagem com quem nós simpatizamos logo à primeira.
P.S. Luís, vou-me servir do pão do seu último post no “Postais da Alemanha”, se não se importa! : )
Carla,
Estas sandes são absolutamente divinais! Acredite! Há um problema: se forem consumidas em excesso lá se vai a dieta! : )
Papoila,
Pão e bom queijo! : )
Teté,
Estes livros “falantes” já apareceram há dezenas de anos. Foram criados, essencialmente, para as pessoas com problemas de visão. Mas eu só os comecei a requisitar no fim do ano que passou. E fazem-me companhia no meu percurso para o local de trabalho e qualquer viagem, longa ou curta, que faça. Desta forma, ainda leio mais livros do que se me limitasse aos de formato tradicional. Por vezes, temos que nos adaptar e tirar partido destas modernices. : )
Paloma,
Sim, quem comer uma sanduiche destas não poderá comer mais nada num espaço de horas! Já tomei nota do livro que estás a ler. Obrigada. : )
Agora que ia começar a trabalhar vejo estas fotos. Bolas, lá tenho que ir fazer uma sandwich! :-)
ResponderEliminarAhahah!
ResponderEliminarCarlos, bom proveito. Esmere-se nessa sanduíche! : )
Catarina,
ResponderEliminarComo Macau é muito pequenino, e tenho uma hora e meia de intervalo para almoço, vou (quase sempre) almoçar a casa.
A empregada prepara o almoço.
Eu e a minha mulher vamos almoçar a casa, vemos o Telejornal que é transmitido em Portugal à meia-noite e depois volto para o gabinete.
Tudo sem precisar de andar a correr.
Uma das vantagens de viver em Macau.
Uma vida muito mais relaxante, de facto! : )
ResponderEliminarEu prefiro ter o período do almoço mais curto e chegar a casa a meio da tarde. : )