quinta-feira, 20 de julho de 2017

Pode não parecer, mas é!  É um arjamolho.




À falta de sardinhas assadas ou carapaus fritos, tive que recorrer ao tofu frito.

: )

30 comentários:

  1. Pode ser uma sopa fria, Catarina, mas se 'arjamolho', for o mesmo que gaspacho, o meu é diferente. :)
    Agora, as tuas azeitonas, os espargos e o tofu, são bem melhores do que os meus carapauzinhos fritos...
    Como já jantei não estou com muito apetite, mas as azeitonas e um fatiazita de pão, marchavam. :)

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    1. Sim, arjamolho é o termo algarvio para gaspacho. Eu faço assim, mas uma amiga fá-lo à alentejana e é o melhor gaspacho que jamais comi!! : ))
      Pão e azeitonas marcham sempre!!
      Bjos : )

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    1. The soup is called gazpacho; it is served cold. Very popular in Spain and Portugal. It goes well with grilled sardines and/or fried stickleback. ; ))

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  3. Então, minha linda, bom apetite....

    Feliz fim de semana

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  4. Not one for soups, but that looks really nice.

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  5. how inviting and delicious it looks my friend!

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  6. Bom aspecto, Catarina.

    Beijinho e bom fim de semana.

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    1. : )

      Que belas fotos publicadas no seu blogue, Ricardo!!
      De fazer inveja!
      Bjos

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  7. Looks tasty, Catarina! Enjoy your weekend.

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  8. Até se me abriu o apetite para o jantar... com esta visão... de coisas tão boas!...
    Bom apetite!... Para ambas, nós as duas... assim sendo!... :-D
    Beijinhos! Bom fim de semana!
    Ana

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  9. Nunca comi tofu...
    Mas acho que quando comer vou gostar!

    :))

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  10. Eu já comi tofu e quando comi ia vomitando !!!

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  11. Este termo arjamolho é uma treta, nem aparece no Priberam. Isto foi um algarvio marafado (alentejano sem travões!) que falava e costumava dizer "Haja molho", mas nunca havia !!!

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    1. Ricardo, precisas de um dicionário do falar algarvio... :)

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    2. Não por duvidar, mas fui confirmar no priberam; de facto não está lá não senhor. :))

      O Algarve tem o seu próprio dicionário.

      Sem ires consultar o dicionário, sabes o que é um lancil?

      :))

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  12. Pois está com ar muito apetitoso, Catarina! Já comi tofu em restaurantes vegetarianos. Gostei.

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    1. Tofu tem proteína, por isso tento fazer uma refeição de tofu uma vez por semana, por vezes duas.

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  13. Que óptimo aspecto.
    De vez em quando também como tofu.

    :) :)

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    1. Outro alimento muito consumido aí pelos vegetarianos (e não só) é o seitan; nos supermercados perto de casa encontro apenas o tofu como substituto da carne.
      :)

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  14. Um quê, Catraina? :-)))

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  15. Não sei o que é arjamolho...mas vi em cima :)

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