sábado, 15 de julho de 2017

Summerlicious

É a época (duas semanas) do Summerlicious – festival gastronómico. 

Almoços e jantares a preços fixos para fomentar o comércio dos restaurantes num período do ano tradicionalmente lento.

Almoço e passeio em Yorkville, um dos bairros mais chiques de Toronto.

Pão (deliciosamente engordurado!) e azeitonas para 4 pessoas



Entrada: a ementa indicava “camarão tigre com molho picante de tomate, alho e vinho". Camarão no singular. Estava mentalizada para apenas um. Vieram quatro camarões miniaturais. Mas estavam bons! : )




Prato Principal: Massa Orecchiette (orelhinhas) com grelos, salsicha italiana picante, queijo fontina e parmesão, alho e azeite extra virgem.  A massa não cobria o fundo do prato.

Orecchiette
Rapini, spicy Italian sausage, fontina, parmigiana, garlic, extra virgin olive oil




Sobremesa: bolo de queijo com morangos, Martini, amêndoas, biscoito triturado e vinagre balsâmico

Eu diria que esta foi uma dose “normal”! 

Strawberry Cheesecake, Martini,

Almond, biscotti crumble, aged balsamic


A ementa consistia de 3 escolhas de entradas, pratos principais e sobremesas. 

Durante o Winterlicious e o Summerlicious as doses são muito reduzidas, mas, curiosamente, fiquei “satisfeita”! : ))


25 comentários:

  1. Everything looks scrumptious, Catarina!

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  2. Olá, os eventos são necessários para fomentar o negocio, preço fixo é uma excelente ideia para motivar e saborear os pratos apresentados.
    Bom domingo e semana,
    AG

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    1. A popularidade deste evento tem vindo a aumentar todos os anos.
      :)

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  3. Very delicious! Thanks for sharing.

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    1. Hello Shon!
      Welcome and thanks for the visit.
      Visited you as well but had difficulty in sending my comment. I should figure out what I am doing wrong. The topics you address interest me.
      Greetings.
      :)

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  4. Que ideia fabulosa para fomentar o movimento nos restaurantes.
    Gosto do aspecto do cheesecake.

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    1. E resulta a todos os níveis, por isso esta iniciativa tem tido tanto sucesso. Também proporciona a oportunidade de irmos a restaurantes muito caros que, habitualmente, nunca vamos. O que não é o caso deste restaurante italiano.

      Já tenho uma lista com nomes de restaurantes com comida sul africana. É uma questão agora de pesquisar/ler os comentários/opiniões sobre cada um deles.

      :)

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  5. Tudo parece delicioso... mas se as quantidades são reduzidas... proporciona-se a que se almocem ou jantem várias vezes... não me parece nada mal, tal conceito!... :-D
    Beijinhos! Bom domingo!
    Ana

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    1. Estas são algumas críticas. Que as doses são muito pequenas. Mas o preço é bastante acessível. Embora possa, em certos restaurantes, comer mais por menos dinheiro!! Basta comer um hámburguer e batatas fritas!!! Pouco apetecível, eu sei!!

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  6. What an interesting way to get people in to their restaurant and sample foods they wouldn't ordinarily try. The dessert looks delicious.

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    1. This initiative started in 2003. Since then the restaurants have served 6.5 million meals which generated about $290 million. Not bad!!!

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  7. Para começar só o nome do do Festival vale tudo!!!...
    De todos os pratos o primeiro enchia-me as medidas mas talvez comesse mais um ou dois camarões :)))
    Boa semana, Catarina.

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    1. Se não estivesse já habituada a estas porções pequenas nesta altura e no inverno (quando também têm esta promoção) teria ficado insultada!!! : ))

      Não vou a restaurantes onde as doses são muito pequenas. Também não estou interessada em doses exageradas. : ))

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  8. E p'ra comer, arranja-se alguma coisa?
    (just a private joke, Catarina)
    :)

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  9. interesting festival and what a lovely name "summerlicious"
    Food looks yummy and great!

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    1. And there is also its counterpart: Winterlicious; 2 weeks in February.

      :)

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  10. That strawberry dessert looks really delicious!

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  11. Mas, mas... Mas que doses são essas??
    Acho que isso não ia funcionar em Portugal, não...
    É um insulto.

    Os preços podem ser fixos mas pela quantia aposto que lucram mais off-season do que in-season lol.

    Essas azeitonas para 4 pessoas?? É para rir.
    Mas se ficaste satisfeita e feliz então não se pode exigir mais :) :)

    Boas descobertas.

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    1. Na altura não fiquei com apetite. O ambiente do restaurante era bom (já lá tinha estado por altura do Winterlicious há dois anos mas sob outra gerência), o grupo divertido, e o preço foi mais que razoável. Porém, passado um dia, enviei um text a uma das amigas do grupo e manifestei-me. Aquela quantidade tinha sido um insulto. Ela respondeu que considerando o preço....

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  12. Parece variado e bom para quem queira manter um regime :)

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