Ovos escalfados com English muffins
(Ovos de criação ao ar livre =
free-range eggs)
(A partir do momento que decidi comer um ovo por dia,
estou a tentar “descobrir” 7 formas diferentes de o cozinhar sem lhe adicionar
ingredientes que não sejam saudáveis. Aceito sugestões)
I eat al least one egg a day but the standard ways, fried, boiled, scrambled, or poached. You are far more adventurous than I.
ResponderEliminarTambem gosto muito de ovos, sao muito nutritivos.
ResponderEliminarOs meus favoritos sao escalfados - abertos para uma panela com agua ou entao meios cozidos na casca e comidos a colher com uma pitada de sal e pimenta.
Ovos são considerados o segundo mais nutritivo depois do leite materno. Boa postagem amiga. Tenha um fim de semana feliz e abençoado. Abraços da amiga Lourdes Duarte.
ResponderEliminarLooking good.
ResponderEliminarI like my eggs in frittata. A mushroom frittata for choice.
We always start the day with eggs.
ResponderEliminarEither poached, fried, boiled, scrambled ...
Just add things like some mushrooms, spinach, halloumi cheese, cherry tomatoes ...
In a frittata, omelette or kedgeree (using cauliflower rice)
There are a lot of different choices.
All the best Jan
Criação ao ar livre? Parte do ano, com certeza... isto se forem ovos canadianos, não será?
ResponderEliminarD.
Os ovos que compro também são, pretensamente, de galinhas criadas ao ar livre; pago mais por eles mas não acredito nem um bocadinho que o ar livre seja outra coisa além de umas janelitas lá no alto da capoeira-prisão onde as pobres vivem.
ResponderEliminarFree range eggs, wonderful and rich yoke usually.
ResponderEliminarWe eat a lot of eggs but then there are 6 of us a lot of the time.
Adoro ovos de qualquer jeito! Bom dia
ResponderEliminar=)
Olhares abandonados. .
Bjinhos óptimo Domingo!
Cá em casa todos adoramos ovos.
ResponderEliminarBom domingo
Beijinhos
Maria
Divagar Sobre Tudo um Pouco
Obrigada a todos pelos vossos comentários!
ResponderEliminarAbraço
: )
Adoro ovos de todas as maneiras e lembro-me de uma que já não como há muitos, muitos anos porque não me parece muito boa para manter o peso certo :))). Estou a pensar na Gemada, gema crua batida com bastante açucar...que maravilha!
ResponderEliminarbjs
Calculo que cozido... seja o que leve menos ingredientes...
ResponderEliminarMas gosto igualmente, deles mexidos e estrelados...
Beijinhos
Ana
Ora bem, vamos diversificar (considerando só o ovo sem acompanhamento):
ResponderEliminar1-Estrelado
2-Cozido (bem, para faca e garfo ou à dentada)
3-Cozido (muito mal, para estalar a casca e comer à colher de chã)
4-Escalfado
5-Em tipo omelete (ligada)
6-Batido e frito desligado (esfarrapado)
7-Gemada
8-Em fios de ovo
9-Em ovos moles (tipo Aveiro)
:))) Em cada caso podes juntar o que ligar melhor ! :)
Bom apetite !