segunda-feira, 23 de julho de 2018

Sabem para que serve este utensílio?




É um ralador de canela.

Este bonito ralador tem cabo de carvalho cor de mel. O recipiente é de loiça e ambos são feitos à mão.

A imagem seguinte é da net. Mostra com mais pormenor o “rendilhado” do ralador. 





Embalagens com 5 paus de canela cada, uma do Ceilão (Sri Lanka) e outra de Saigão (Ho Chi Minh). Produto da mais alta qualidade.




Cinnamon Hill é uma firma sediada em Lancashire no Reino Unido.

Os ingredientes de grande qualidade garantem o melhor sabor...  e também são muito mais caros.

(Foi a primeira vez – confesso! – que utilizei um ralador tão atraente!)



33 comentários:

  1. I have never seen or heard of a cinnamon grater. Love my nutmeg grater though.

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    1. Apparently this one is good for nutmeg as well but my daughter only uses it to grate cinnamon sticks.

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  2. Olá, Catarina!
    Sempre a aprender...
    Nunca tinha sequer ouvido falar num ralador de canela.
    Realmente é um "ralador atraente"!
    Beijo e boa semana.

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    1. Eu considerei-o uma obra prima. O “rendilhado” é tão bonito!! : ))

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    1. I had not seen one before my daughter showed it to me.

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  4. Nem sabia que existia... mas é uma bonita peça.

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  5. Também lhe desconhecia a existência. Um ralador de canela...sim senhor.

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    1. O ralador, o recipiente e as duas caixinhas de canela com 5 pauzinhos cada custaram 75 dólares ou seja por volta de 49 Euros!!

      A minha canela é muito mais barata. : )) Nunca pensei em ler a embalagem da canela para verificar a sua origem. A da China e do Vietname não é tão boa segundo li. Por acaso, estou a necessitar de comprar este ingrediente e desta vez vou prestar atenção. A canela é muito saudável; faz sentido que se compre uma de boa qualidade. : ))

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    1. It is, Marie. Not your regular grater for sure! A masterpiece!

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  7. Nao conhecia tal coisa, nunca ralei canela, uso em po ou os pauzinhos inteiros.

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    1. Também compro em pó. Os pauzinhos uso-os no chá, no arroz-doce ou nas compotas, o que raramente faço. : )

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  8. Não conhecia e longe de mim pensar que havia um ralador de canela!
    Sempre a aprender!

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  9. So beautiful.
    I have cinnamon every morning.
    xoxo

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    1. I try to have it every day... but sometimes I forget!!

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  10. Pois eu não conhecia nem os raladores de canela atraentes nem tampouco algum mais repelente, simplesmente nunca ralei canela! Mas achei a ideia e o utensílio muito interessantes. :)

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    1. A minha filha tem o bom hábito de comprar especiarias da melhor qualidade. E os resultados saboreiam-se. : ))

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  11. Estamos sempre a aprender.

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  12. Ignorava por complecto a função e até a existência !
    Nunca vi à venda !!! (?)
    Sempre achei um enorme desperdício a utilização dos paus de canela inteiros. Deixam o paladar mas não a canela (conteúdo) que tem boas propriedades nutricionais.

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    1. Também nunca vi à venda nas lojas "normais". Devido ao facto de ser bastante caro (na minha opinião) talvez se vendam nas lojas da especialidade. A minha filha comprou através da Amazon. Ralador, copo, caixas com os paus de cacau - setenta e cinco dólares. Um balúrdio!

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  13. What a wonderful utensil that looks …

    All the best Jan

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    1. It looks so sophisticated. And the cinnamon sticks smell quite nice.

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  14. As coisas que eu aprendo por aqui... bem que eu achei, que seria uma espátula... um bocadinho estranha... :-D
    Algo que eu desconhecia, por completo!...
    Beijinhos
    Ana

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