E porque os dias, por aqui, continuam escaldantes... e nem apetece sair à rua... (ontem aqui nos arredores de Lisboa, estavam 39 graus, às 10 da noite)... venho aqui refrescar as vistas, nestes posts fresquinhos... e aproveitar também para me despedir, antes de ir de férias... que foram um bocadito atrasadas, por causa de umas consultas pendentes, da minha mãe, adiadas para esta semana... Adorei esta mostra, de frutos e legumes super saudáveis!... Que bom, ver que ainda há alimentos com fartura, que se vão encontrando e consumindo... fora de uma caixinha de plástico ou papel... sem conservantes... nem intensificadores de sabor... nem nada do género... mas mesmo assim... muita coisa que vamos vendo nas prateleiras do super mercado... já não têm o mesmo sabor, que tinham antigamente... provavelmente, por tudo ser obrigado a crescer, em grande velocidade... Tudo com óptimo aspecto, por aqui, Catarina! E agora vou cuscar os posts atrasados, que se me escaparam, nos últimos dias... e deixo um beijinho, e um abraço super apertado... para durar, até ao meu regresso!... :-)) Lá para meados de Outubro... quando os dias de Verão, por aqui, se começarem a desvanecer... Tudo de bom! Ana
Tenho falado com uma amiga do Algarve que me confirma que o calor é insuportável. Mesmo o ar condicionado que tem em casa (que não é centralizado) não tem ajudado tanto como esperava. Vejo na net as praias cheias – para além de ser agosto quando a maior parte da população está de férias – “ao torrar do sol”. Mas se tiverem no mar grande parte do tempo talvez se sintam mais frescas. : ) Vou sentir a sua falta! São férias prolongadas e bem merecidas, Ana. Que sejam semanas de descanso e sem preocupacões. Bjos
Descontando o calor, que a partir de amanhã abranda, por cá há mercado de rua - chama-se "mercado de levante", pois por volta do meio-dia desmontam-se e levanta-se as tendas e tendinhas e o mercado acaba. Acontece a dia certo. Nuns sítios uma vez por mês, noutros um dia por semana.
A tendência é para acabarem: as câmaras reduzem-lhes as áreas e aumentam as taxas aos feirantes. As grandes superfícies fazem o resto. Pingos-doce, Lidles e Continentes fazem preços e praticam horários que esmagam tudo. O pequeno comércio tem os dias contados e a produção nacional também não aguenta.
Dantes, os legumes e frutas eram frescos e sumarentos hoje não suportam dois dias de fruteira...
Tantas vezes, ao longo destes anos no Canadá, afirmei para quem me quisesse ouvir, que as hortaliças e a fruta eram muito mais saborosas em Portugal. As mercearias são inexistentes nesta parte da cidade. Temos apenas as lojas de conveniência. No centro de Toronto onde a etnicidade é mais visível, quero dizer, o bairro dos portugueses, o bairro dos italianos, ainda se vêem pequenas mercearias portuguesas e italianas que ainda vão sobrevivendo. Não que a população desse bairro faça lá todas as compras da semana, mas há sempre aqueles produtos que ficaram esquecidos na lista: o leite, o pão, o chouriço, o queijo... : )) Sei que ao longo destes anos foram desaparecendo aos poucos. Os mercados dos agricultores – Farmers’ Market – têm vindo a ganhar cada vez mais popularidade. Devido ao nosso clima, são montados apenas nos meses de junho até outubro. Todos têm dias certos e são semanais. Perto de casa, tenho um ao sábado que abre das 8 até às 14. Ao domingo há outro na cidade vizinha (tb perto) das 8 às 15. E há muitos mais espalhados pela cidade, por bairros. Nesta altura do ano, todos os espaços estão ocupados (no início de junho nem todos os agricultores montaram as suas tendas) porque em julho/princípio de agosto é a época dos morangos e agora a dos pêssegos. Porque os produtos são variados, têm sempre grande clientela.
Faltou “colar” o primeiro parágrafo: Essa situação é de lamentar. Acabando o pequeno comércio, os produtos frescos são apanhados antes de amadurecer e viajam quilómetros e quilómetros. E o sabor sofre com essas viagens, claro.
E esse mercado estava bem sortido de boa fruta e legumes. O pior será ir ao mercado de rua nestes dias de torreira...:( Há muito que deixei de o fazer. Um gosto de ver essas caixinhas todas arrumadinhas com a fruta a brilhar, dá vontade de a comer logo ali. :)
Eu prefiro ir logo de manhã quando ainda não faz muito calor. Não quando abre, mas pelas 9:30/10 horas. Este ano não tenho sido exagerada nas compras neste mercado. Aliás, esta foi a segunda vez este ano. Com as vagas de calor em julho e a minha ida a B.C. não houve grandes oportunidades. Mas ainda temos agosto e setembro.
muito bem apresentados esses frutos e legumas nas caixinhas Catarina, também gosto muito de ir aos mercados, mas netes mês de agosto, so apetece ficar à sombra e de persianas descidas ! bjs Angela
Nos dias de calor exagerado não apetece estar lá fora. Nem devemos. Ainha há poucos minutos vi que a temperatura hoje em Lisboa foi de 42 graus. Muito calor. Nem imagino estar em casa sem ar condicionado num dia como esse.
Catarina, até concordo que o sabor é diferente, mas diga-me lá se seria possível alimentar a população de Toronto ou de qualquer outra grande cidade com o que se vende nesses mercados de rua? Não não era possível e a vermos bem só alguns privilegiados ( em tempo disponível e dinheiro) se podem dar a esses pequeno luxo...
Os preços variam. Nem sempre sei se estou a pagar muito mais do que no supermercado visto que o peso/medida não é padronizado. Mas olhando, por exemplo, para as caixinhas de ameixas a $10 cada, tive a sensação que talvez no supermercado fosse mais barato... mas não tão saborosas. Uma das vantagens é que podemos degustar a fruta. Sim, para uma média/grande família com salários médios seria um pouco mais difícil.
O colorido das fotos dos tomates, das ameixas, das cerejas e dos pêssegos ficaram-me na retina! Que maravilha! Sou doida por COR e sou louca por fruta! É por isso que toda a gente emagrece no Verão... e eu engordo! hehehe
Praticamente tudo isso excepto essa variedade de fruta eu trago dos quintais dos meus cunhados (e é tudo biológico) ! Por isso, como à base de hortícolas e frutas ! Proteínas animais um bocadinho (mas quase sempre pouco). Mas desengane-se quem pensa que não há mais proteína sem sem ser animal. Ouve-se muitas vezes : "todos os dias a carne ou o peixe são imprescindíveis", quando se devia dizer "proteínas são indispensáveis" !
I will soon have ripe tomatoes in my garden! Such a wonderful time of year!
ResponderEliminarI counted my tomatoes yesterday. Seven!!! They are still very green. Was not aware that tomatoes would take months to grow and ripe! : )
EliminarE porque os dias, por aqui, continuam escaldantes... e nem apetece sair à rua... (ontem aqui nos arredores de Lisboa, estavam 39 graus, às 10 da noite)... venho aqui refrescar as vistas, nestes posts fresquinhos... e aproveitar também para me despedir, antes de ir de férias... que foram um bocadito atrasadas, por causa de umas consultas pendentes, da minha mãe, adiadas para esta semana...
ResponderEliminarAdorei esta mostra, de frutos e legumes super saudáveis!... Que bom, ver que ainda há alimentos com fartura, que se vão encontrando e consumindo... fora de uma caixinha de plástico ou papel... sem conservantes... nem intensificadores de sabor... nem nada do género... mas mesmo assim... muita coisa que vamos vendo nas prateleiras do super mercado... já não têm o mesmo sabor, que tinham antigamente... provavelmente, por tudo ser obrigado a crescer, em grande velocidade...
Tudo com óptimo aspecto, por aqui, Catarina!
E agora vou cuscar os posts atrasados, que se me escaparam, nos últimos dias... e deixo um beijinho, e um abraço super apertado... para durar, até ao meu regresso!... :-)) Lá para meados de Outubro... quando os dias de Verão, por aqui, se começarem a desvanecer...
Tudo de bom!
Ana
Tenho falado com uma amiga do Algarve que me confirma que o calor é insuportável. Mesmo o ar condicionado que tem em casa (que não é centralizado) não tem ajudado tanto como esperava.
EliminarVejo na net as praias cheias – para além de ser agosto quando a maior parte da população está de férias – “ao torrar do sol”. Mas se tiverem no mar grande parte do tempo talvez se sintam mais frescas. : )
Vou sentir a sua falta! São férias prolongadas e bem merecidas, Ana. Que sejam semanas de descanso e sem preocupacões.
Bjos
Um post de cor e sabor, Catarina. Eu levava já uma caixinha de cerejas. :)
ResponderEliminarAinda não comprei cerejas no mercado este ano. Talvez para o próximo. Estou a concentrar-me nos pêssegos! : )
EliminarDescontando o calor, que a partir de amanhã abranda, por cá há mercado de rua - chama-se "mercado de levante", pois por volta do meio-dia desmontam-se e levanta-se as tendas e tendinhas e o mercado acaba. Acontece a dia certo. Nuns sítios uma vez por mês, noutros um dia por semana.
ResponderEliminarA tendência é para acabarem: as câmaras reduzem-lhes as áreas e aumentam as taxas aos feirantes. As grandes superfícies fazem o resto. Pingos-doce, Lidles e Continentes fazem preços e praticam horários que esmagam tudo. O pequeno comércio tem os dias contados e a produção nacional também não aguenta.
Dantes, os legumes e frutas eram frescos e sumarentos hoje não suportam dois dias de fruteira...
Tantas vezes, ao longo destes anos no Canadá, afirmei para quem me quisesse ouvir, que as hortaliças e a fruta eram muito mais saborosas em Portugal.
EliminarAs mercearias são inexistentes nesta parte da cidade. Temos apenas as lojas de conveniência. No centro de Toronto onde a etnicidade é mais visível, quero dizer, o bairro dos portugueses, o bairro dos italianos, ainda se vêem pequenas mercearias portuguesas e italianas que ainda vão sobrevivendo. Não que a população desse bairro faça lá todas as compras da semana, mas há sempre aqueles produtos que ficaram esquecidos na lista: o leite, o pão, o chouriço, o queijo... : )) Sei que ao longo destes anos foram desaparecendo aos poucos.
Os mercados dos agricultores – Farmers’ Market – têm vindo a ganhar cada vez mais popularidade. Devido ao nosso clima, são montados apenas nos meses de junho até outubro. Todos têm dias certos e são semanais. Perto de casa, tenho um ao sábado que abre das 8 até às 14. Ao domingo há outro na cidade vizinha (tb perto) das 8 às 15. E há muitos mais espalhados pela cidade, por bairros.
Nesta altura do ano, todos os espaços estão ocupados (no início de junho nem todos os agricultores montaram as suas tendas) porque em julho/princípio de agosto é a época dos morangos e agora a dos pêssegos. Porque os produtos são variados, têm sempre grande clientela.
Faltou “colar” o primeiro parágrafo: Essa situação é de lamentar. Acabando o pequeno comércio, os produtos frescos são apanhados antes de amadurecer e viajam quilómetros e quilómetros. E o sabor sofre com essas viagens, claro.
EliminarColours and smells is what you find best on a market.
ResponderEliminarI like your photos!
Thanks, Marleen!
Eliminar: )
Fresh veggies, nice, colourful and healthy.
ResponderEliminarIt is such a pleasure knowing that we are eating fresh veggies and fruit that traveled short distances and are helping the local farmers.
Eliminar: )
Quite a stock of produce at the markets!
ResponderEliminarVariety and freshness. : )
EliminarI now wonder what on earth I meant when I wrote that comment.
EliminarE esse mercado estava bem sortido de boa fruta e legumes.
ResponderEliminarO pior será ir ao mercado de rua nestes dias de torreira...:(
Há muito que deixei de o fazer.
Um gosto de ver essas caixinhas todas arrumadinhas com a fruta a brilhar, dá vontade de a comer logo ali. :)
Eu prefiro ir logo de manhã quando ainda não faz muito calor. Não quando abre, mas pelas 9:30/10 horas.
EliminarEste ano não tenho sido exagerada nas compras neste mercado. Aliás, esta foi a segunda vez este ano. Com as vagas de calor em julho e a minha ida a B.C. não houve grandes oportunidades. Mas ainda temos agosto e setembro.
I do love those markets - and the fruit looks delicious.
ResponderEliminarThey taste so much better than the products we buy at the supermarket.
Eliminar: )
muito bem apresentados esses frutos e legumas nas caixinhas Catarina,
ResponderEliminartambém gosto muito de ir aos mercados, mas netes mês de agosto, so apetece ficar à sombra e de persianas descidas !
bjs
Angela
https://poesiesenportugais.blogspot.com/
Nos dias de calor exagerado não apetece estar lá fora. Nem devemos. Ainha há poucos minutos vi que a temperatura hoje em Lisboa foi de 42 graus. Muito calor. Nem imagino estar em casa sem ar condicionado num dia como esse.
EliminarCatarina, até concordo que o sabor é diferente, mas diga-me lá se seria possível alimentar a população de Toronto ou de qualquer outra grande cidade com o que se vende nesses mercados de rua? Não não era possível e a vermos bem só alguns privilegiados ( em tempo disponível e dinheiro) se podem dar a esses pequeno luxo...
ResponderEliminarOs preços variam. Nem sempre sei se estou a pagar muito mais do que no supermercado visto que o peso/medida não é padronizado. Mas olhando, por exemplo, para as caixinhas de ameixas a $10 cada, tive a sensação que talvez no supermercado fosse mais barato... mas não tão saborosas. Uma das vantagens é que podemos degustar a fruta.
EliminarSim, para uma média/grande família com salários médios seria um pouco mais difícil.
Markets are marvellous.
ResponderEliminarGreat photographs.
All the best Jan
Thank you, Jan.
Eliminar: )
Também gosto imenso de visitar e fotografar mercados de rua! Boas fotos Catarina !!!
ResponderEliminarObrigada, Ricardo!
Eliminar:)
Só a cor faz bem aos olhos.
ResponderEliminarBoa semana
Boa semana, Pedro.
Eliminar: )
É uma mostra muito limpa e arrumada, a fruta organizada em embalagens.
ResponderEliminarOs mercados sao muito coloridos e ate da vontade de comer aquela fruta toda.
ResponderEliminarDá vontade de trincar :)
ResponderEliminarBoa semana, Catarina.
Adoro estes mercados!
ResponderEliminarAs cerejas são daí? Qual o preço?
Olhar d'Ouro - bLoG
Olhar d'Ouro - fAcEbOOk
Such beautiful produce! It would be hard to resist!
ResponderEliminarO colorido das fotos dos tomates, das ameixas, das cerejas e dos pêssegos ficaram-me na retina! Que maravilha!
ResponderEliminarSou doida por COR e sou louca por fruta! É por isso que toda a gente emagrece no Verão... e eu engordo! hehehe
Beijinhos coloridos
(^^)
Praticamente tudo isso excepto essa variedade de fruta eu trago dos quintais dos meus cunhados (e é tudo biológico) !
ResponderEliminarPor isso, como à base de hortícolas e frutas !
Proteínas animais um bocadinho (mas quase sempre pouco).
Mas desengane-se quem pensa que não há mais proteína sem sem ser animal. Ouve-se muitas vezes : "todos os dias a carne ou o peixe são imprescindíveis", quando se devia dizer "proteínas são indispensáveis" !