Sopa de lentilhas num dia de inverno na
primavera
A warm lentil soup on a wintry day
in the spring
Com cominhos em pó, caril em pó, tomilho e
flocos de pimenta vermelha para um sabor mais exótico
With ground cumin, curry powder,
dried thyme and a pinch of red pepper flakes for a more exotic flavour
Tenho saudades de ir almoçar ou jantar fora.
Tenho saudades de take-way. Tenho saudades de passar pela pizzaria Gino, depois
do ginásio, para comprar uma grande fatia de pizza Canadiana – a melhor pizza do
mundo! Tenho saudades de ir a um
supermercado...
Não me estou a queixar. Estou apenas a constatar
um facto!
I miss going out for lunch or
dinner. I miss take-out. I miss passing
by Gino’s Pizza after my gym workout to buy a big slice of Canadian pizza –
the best!! I miss going to the supermarket…
I’m not complaining. I’m just stating
a fact!!
E se te queixares também não vais presa, é natural!
ResponderEliminarQueixa-te à vontade, Catarina! :)
Não tenho o hábito de confeccionar essas sopas de sabor exótico, mas agora ao olhar para essas malgas, fiquei com água na boca. Acho que me ia saber bem uma sopinha quente e ligeiramente picante. Um dia destes aventuro-me... :)
As noites por cá são frias, mas nada de mais. Nevar só na Serra da Estrela. Trata de ti, que o verão já está à porta. :)
Aqueles condimentos deram um sabor muito ao estilo do Médio Oriente que gosto muito. Só que alguns estômagos são muito delicados para eles. : )
EliminarEm casa, habitualmente, as minhas refeições são mais leves. A minha filha e o marido é que usam os condimentos/especiarias e óleos mais “extravagantes” que dão um paladar incrível às refeições. Nunca cozinho na casa deles. Eles são peritos na cozinha, eu não.
Bjos
...it snowed here last night and and most of the day. Rain is coming.
ResponderEliminarWhat a difference for you!!!
EliminarFaça como eu. Mesa e cadeira na varanda e estou a almoçar fora. É diferente, gera boa disposição.
ResponderEliminarUma boa semana
Ricardo, eu ainda não posso ir para o terraço, faz muito frio. Não vou ao quintal há talvez uns 5 ou 6 meses.
Eliminar: )
Hoje fui até ao jardim; embora o sol brilhasse, quase morri de frio‼️
EliminarMais um dia que fiquei em casa. Um pouco de tosse ainda e espirros.
EliminarQuantos mais dias ainda terei que esperar para ir fazer uma caminhada mesmo que na minha rua...
I know. Lots of changes!
ResponderEliminarChanges that will have a great impact in our future. The way we live, the way we socialize… the way we look at our surroundings…
EliminarNature is having a break from us…
Catarina, dias melhores hão de vir
ResponderEliminarse Deus quiser
também me apetece sair…
beijinhos
Não me parece que possamos sair em breve. As escolas já não abrem a 6 de abril... alguns estão a prever que provavelmente nem vão abrir mais este ano letivo. As saídas estão limitadas a necessidades absolutas...
EliminarHá que ter esperança e fazer tudo certinho tal nos estão a aconselhar.
: )
That lentil soup looks excellent.
ResponderEliminarSadly we don't eat away from home very often. The new rules won't change much for us at all.
This is a vegan lentil soup! Good for you!
EliminarI already told a group of friends and my family... when this is over we will help the small restaurants. : ))
Seriously now... what's really making me sad is that I am not able to visit my mother at the nursing home. I don't think at this stage she even knows I am there or not... but I basically go there everyday.
Não sou muito de sabores picantes, embora reconheça que podem ser adequados para esse tempo frio... :)
ResponderEliminarNão que estivesse muito picante. Mas o paladar era mesmo típico da cozinha do Médio Oriente, que gosto muito, mas que não utilizo com frequência em casa.
EliminarA sopa tem muito bom aspecto!
ResponderEliminarAi saudades, quem não as tem? E quando é que tudo isto termina? :(
-
Primavera assombrada...
-
Campos vazios em prosas floridas
Vai tudo ficar bem
Beijos. Boa noite
Dentro de meses...
Eliminar: )
Eu sou mais parca em “saudades”, na realidade só as tenho de uma “bica” escaldada tomada ao balcão, na mesa e sobretudo na esplanatha!
ResponderEliminarNão bebo café nem tenho o hábito de ir a esplanadas (que adoro!!!) porque aqui não as há com em Portugal. Está muito frio ainda para as que existem na baixa. Quando for verão, então sim, quero ir para as esplanadas do Humber Bay Park com vista para o lago.
EliminarSaudades grandes tenho da praia!!!
Uma óptima ideia: sopa de lentilhas no fim de semana‼️ Saudável e que sabe tão bem nos dias frios do início da Primavera. A minha receita é alemã sem condimentos exóticos, que detesto.
ResponderEliminarEsta sopa, apesar de vegetariana, é forte/substancial e serviu de refeição completa. Só tive apetite 3 ou 4 horas mais tarde. : ))
EliminarPor aqui um calor e humidade sufocantes.
ResponderEliminarDe máscara na cara.
Prefiro este frio do que a humidade.
EliminarLooks tasty your soup.
ResponderEliminarWe are going to miss going out for dinner and having friends over for dinner as do this often...our restaurants and cafes closed yesterday but are permitted to have takeaways at this stage.
We are experiencing new situations, for sure... we should never take anything for granted... never.
EliminarEsta sopa tem muito bom aspecto, muito bom para aquecer nos dias frios que ainda se fazem sentir na Primavera!
ResponderEliminarTambém tenho saudades de muita coisa, é normal, que tudo corra pelo melhor!
Beijinhos
Sim, esperemos pelo melhor e em breve...
EliminarPor aqui continua imenso calor apesar de ja estarmos ha 3 semanas no Outono. Ainda hoje fez 32C.
ResponderEliminarTambem tenho saudades de ir ao cinema, jantar fora, conviver com familia e amigos...Vamos esperar por melhores dias.
O nosso comportamento nunca mais será o mesmo... como disse acima não devemos considerar nada como garantido..
EliminarWe had snow yesterday too.
ResponderEliminarYou are in paradise!! : )
EliminarBem boa!!! Assim parece também daqui!...
ResponderEliminarSair?!?!? Estou a desenvolver fobia... pois cada vez que o faço, as precauções para entrar em casa são mais que muitas... com tudo o que trago da rua desinfectado... tomar banho logo, assim que chego... ver-me livre das roupas, que ficam esquecidas num canto da casa, até o virus perder efeito... eu sei lá!... :-(
Beijinho
Ana
Saí por uma hora. Fui lavar o carro, em vez de o fazer aqui no acesso à casa. Depois dei umas voltinhas sem sair do carro. Está um dia de sol glorioso. Temperatura a 11 graus. Enchi o depósito. Luvas e desifetante. E depois de chegar a casa também lavei as mãos durante 20 segundos, mudei de roupa e as luvas estão ao sol já que não são de lavar com água e sabão.
Eliminar