There is something very special and very festive that Canadians celebrate with all their hearts: Thanksgiving, on Oct 12th this year.   It brings boisterous families together around the table with a big roasted turkey in the center with all the trimmings it deserves!

It’s harvest time, a time of bounty and a time to be grateful.

 

Há algo de muito especial e muito festivo, que os canadianos celebram com toda a alma: as celebrações do Dia de Ação de Graças, este ano a 12 de outubro. As famílias animadas, juntam-se em redor da mesa, e um grande peru assado no centro com todos os acompanhamentos a que tem direito.

É o tempo das colheitas e da abundância e, acima de tudo, de expressarmos a nossa profunda gratidão por todas as bençãos que recebemos.

 

 

Painting My Feeling of Fall

Sitting in my chair outside, I looked up to see my oak tree canopy against the beautiful blue sky. I wanted to paint it from this perspective, but not with the usual green and brown leaves.

This is what autumn felt like to me today.

 

A Minha Palete de Outono

Sentada numa cadeira lá fora, olhei para cima e contemplei a copa do meu carvalho contra o lindo azul do céu. Fiquei com vontade de a pintar  a partir desta perspetiva, mas não com as tradicionais folhas verdes e castanhas.

E foi assim que senti o outono hoje.

 

O ar do outono torna-se mais fresco, as folhas douradas e carmesim começam a cair e as tartes de abóbora surgem por toda a parte.

Não é de admirar, portanto, que nesta época do ano eu me renda à tentação de uma fatia indulgente de tarte de abóbora para aconchegar a minha alma.

 

 

The autumn air grows crisp, golden and crimson leaves begin to fall, and pumpkin pies appear everywhere.

No wonder, then, that at this time of year I am partial to a decadent slice of pumpkin pie to comfort both my palate and my soul.

 

Source: WebMD

Best and Worst Seafood Dishes for Your Health

Best: Salmon

Worst: Fish and Chips

Have Sparingly: Broiled Swordfish – high levels of mercury

Best: Shrimp Cocktail

Worst: New England Clam Chowder

Best: Manhattan Clam Chowder

Best: Salad With Anchovies

Best: Canned Tuna

Best: Oysters

Best: Baked Catfish

Best: Grilled Sardines

Best: Ceviche

Have Sparingly: sashimi

 

 Fonte: WebMD

Os Melhores e Piores Pratos de Peixe e Marisco para a Sua Saúde

Melhor: Salmão

Pior: "Fish and Chips - Peixe frito em polme com batatas fritas

Consuma com Moderação: Espadarte Grelhado – níveis elevados de mercúrio

Melhor: Cocktail de Camarão

Pior: Sopa de Mariscos da Nova Inglaterra

Melhor: Sopa de Mariscos Manhattan

Melhor: Salada com Anchovas

Melhor: Atum em Lata

Melhor: Ostras

Melhor: Peixe-gato Assado

Melhor: Sardinhas Grelhadas

Melhor: Ceviche

Consuma com Moderação: Sashimi

 

Não há nenhum significado oculto e profundo nestes “rabiscos pintados”.  Estava apenas a fazer experiências com formas e cores.

Tanto pode ser um comboio, como uma lagartinha comilona, ou até elementos extraterrestres.

O que vos parece?

There are no deep hidden meanings in this “painted doodle”.  I was just playing with shapes and colours.

It could be anything from a train to a hungry little caterpillar, or even extraterrestrial elements.

What does it look like to you?

 

 Summary of Internet Sources

Misconceptions

The 10% Brain Myth: Humans do not use only 10% of their brains; brain scans show that almost every part of the brain is active over a 24-hour period.

Sugar and Hyperactivity: Refine sugar does not cause ADHP or hyperactivity in children. Multiple studies show the “sugar rush” is a psychological expectation of parents — and I would add, of teachers as well.

The Five Senses: Humans have far more than five senses; depending on how you classify them, we have between 9 and 21, including balance, temperature, and pain perception.

Losing Heat Through the Head: Humans do not lose 80% of their body heat through their head; you lose heat proportionally from any uncovered part of your body.

Resumo de Fontes da Internet

Conceitos Errados

O Mito dos 10% do Cérebro: Os humanos não utilizam apenas 10% do cérebro; os exames cerebrais mostram que quase todas as partes do cérebro estão ativas ao longo de um período de 24 horas.

Açúcar e Hiperatividade: O açúcar refinado não causa PHDA ou hiperatividade nas crianças. Vários estudos mostram que o "pico de açúcar" é uma expectativa psicológica dos pais — e eu acrescentaria, também dos professores.

Os Cinco Sentidos: Os humanos têm muito mais do que cinco sentidos; dependendo de como os classificamos, temos entre 9 e 21, incluindo o equilíbrio, a temperatura e a perceção da dor.

Perda de Calor pela Cabeça: Os humanos não perdem 80% do calor corporal pela cabeça; a perda de calor ocorre de forma proporcional através de qualquer parte do corpo que esteja descoberta.

 

 

 As montras meticulosamente planeadas do meu supermercado são sinónimo de boa qualidade, mas esta apresentação convidativa tem um custo: preços mais elevados, uma tendência que persiste desde a Covid. 

A maioria dos artigos sobre o planeamento de refeições e o aumento do custo de vida oferece as sugestões habituais: planeie as suas refeições com antecedência, siga a sua lista de compras e escolha marcas brancas. Por outras palavras, evite a tentação que estas montras deslumbrantes despertam.

The meticulously planned displays at my supermarket give it a really high-end feel, but that inviting presentation comes at a cost: higher prices, a trend that has stuck around since Covid.

Most articles about meal planning and the cost of living offer the usual suggestions: plan your meals in advance, stick to your grocery list, and choose store brands.  In other words, avoid the temptation those gorgeous displays send your way.