domingo, 4 de fevereiro de 2018

Botas, casaco de inverno, gorro e capuz, cachecol, luvas e pá - I am ready!!!





Limpar a neve esta manhã foi fácil e, consequentemente, agradável.

A temperatura subiu para 2 graus positivos e embora não fizesse sol, a neve ainda estava fresca, leve e solta. 




Depois de a entrada da garagem estar limpa, espalhou-se o sal que ajuda a evitar a formação de gelo, pois a temperatura vai descer para -13º ao fim da tarde.

Limpar a neve com uma pá ou mesmo com uma máquina de remover a neve (snowblower) é uma tarefa extenuante e pode ser perigosa para pessoas que não são muito saudáveis.

Todos os anos se ouve nas notícias que alguém sofreu um ataque cardíaco a limpar a neve. O esforço resultante desta tarefa pode causar o aumento repentino da pressão arterial e do batimento cardíaco. O ar frio pode causar a constrição dos vasos sanguíneos e diminuir o oxigénio para o coração.

Convem seguir os conselhos que nos dão, mesmo aqueles que gozam de excelente saúde. As pessoas deverão estar bem agasalhadas, com várias camadas de roupa, proteger o pescoço e a cabeça, tapar a boca para não respirar o ar frio, fazer pausas, beber água para evitar a desidratação e usar uma pá pequena em vez de grande.


Depois de terminar este exercício físico, escolhi uma açorda de camarão como “comida de conforto”!! : ))




Bread soup





29 comentários:

  1. The thaw and freeze this year is unusual!

    The shrimp look delicious!

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    1. This is a tradicional Portuguese dish - "açorda": sliced bread, garlic, olive oil, water, salt, coriandar and poached egg. These are basic ingredients. Then we can add either codfish or any kind of seafood.

      It is a heavy "soup" in the summer but I always share one bowl with someone when I am in Portugal.

      Mine is not as good!! : )

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  2. One of my uncles had a serious heart attack shoveling snow years ago.

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    1. It is a very strenous activity, it does strain the heart, and some people do not realize that.

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  3. Shoveling can be brutal at times. It always gave me a cramp in my side. The shrimp looks delicious.

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    1. Yes, if we do not start shoveling when the snow is still light, it is a difficult task. I don't do it when it is heavy or icy.

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  4. Parece que a neve também caiu no prato da açorda ! :))

    Ora isso é mais uma açorda alentejana !
    Se um dia fores ao norte e pedires açorda, o que irás comer não tem mesmo nada a ver com essa !
    A açorda no norte é apresentada como uma papa de pão aos bocadinhos, juntamente com o que se entender, que depois de cozinhada aparenta ser uma papa ! Claro que os camarões poderão ser colocados no fim (pelo menos uma parte deles !
    Poderás ver
    AQUI

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    1. Na semana passada tb fiz açorda, mas pus o pão a cozer juntamente com os camarões e ovo batido e mexi. Ficou como uma papa. Hoje não, primeiro pus uma camada de pão no prato e depois a água quente e o ovo escalfado.
      :)

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    2. Vi o link. Não compares uma açorda feita nos restaurantes e a minha caseira. Os meus são sempre mais simples. :))

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    3. Aqui no norte, o ovo é sempre adicionado, já na mesa, por cima da açorda bem quente e mexido na ocasião para ficar bem distribuído naquela papa grossa (não gosto da açorda demasiado fina). É uma espécie de ovo escalfado naquela massa quente.

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  5. Na limpeza da neve passo, mas a açorda tem bom aspecto.

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  6. Limpar neve pode ser perigoso sim. Sabes que o meu "Folha Seca" já teve vários enfartes e os primeiros sintomas que teve foi dentro de uma câmara frigorífico na fábrica de congelados que ele era proprietário. Ainda hoje se sente mal com o frio, mas também com o excesso de calor.

    Não pude deixar de olhar para as tuas botas, que me parecem muito pequeninas :))

    Boa semana Catarina e um beijinho enorme.

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    1. Sim, creio que já tinha lido algo sobre a saúde do teu marido.

      Quanto às botas, :)))) , pois são botas de neve, não devem nada à elegância. São forradas, com solas de grande superfície e anti-derrapantes.

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  7. A açorda aceito.
    O resto dispenso :)))
    Boa semana

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    1. De uma maneira geral não preparo pratos tradicionalmente portugueses, mas de vez em quando lembro-me...
      Uma açorda para consumo doméstico apenas. : )

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  8. That bread soup looks delicious.
    Gosh a big job then moving the snow - thanks for explaining it all as I didn't really have much idea what happened to the paths etc when it snowed - the salt - that's amazing.. if it sounds a little weird to you it's because we don't have those situations here :)

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    1. I totally understand, Margaret.
      For me, seeing kangaroos roaming around in the parks is out of this world. I just can not fathom the idea that people actually feed them!! I would not attempt such an adventure!
      Or imagining those very colourful birds in my backyard every day. These are experiences I have never had.
      : )

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    2. Thanks for reply. Very different between the two countries.
      Did you see the video floating around with a kangaroo hopping along the road near the Sydney Harbour bridge recently? Never heard if it before...always the first time.

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  9. Thank goodness it doesn't snow often here. The Shrimp acorda looks yummy
    MB

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    1. It is snowing now... again! I can hear the wind. It is very cold.

      The acorda does not look as good as it tasted. : )))

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  10. Um grande trabalho, nunca pensei que fosse perigoso para a saude.
    Acorda, que bom, tambem gosto.

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  11. You have some good advice here but, thankfully I don't have to shovel any snow where I live.
    Hamilton was fabulous!

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  12. Faço de vez em quando açorda de camarão
    mas pela fotografia
    a sua é melhor qu´a minha

    venha a receita!

    Que frio também há cá

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  13. Acho essa açorda pouco alimento para quem trabalhou tanto!! :))
    Jesus, tanta neve e temperaturas tão baixas!! Acho que não me dava no Canadá, no Inverno, claro... Porque gosto bastante desse país.
    Uma sopa de legumes quentinha, não te teria sabido bem? :)

    Beijinhos, boa semana, Catarina.

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  14. Adoro açorda de camarão!... Só de a ver, até eu me senti confortada! :-P
    Beijinhos! Feliz semana!
    Ana

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  15. Embora não seja "muito de sopas" tenho a certeza que seria capaz de te fazer companhia à mesa para comer essa de camarão ainda que "dispensando" a limpeza da neve. a propósito de temperaturas baixas: por cá também o frio (muito) e a nave (menos) nos estão fazendo companhia. Para aquecer o estômago optei por um caldo verde (ontem à noite) e hoje uma canja de galinha (com uns pingos de limão, evidentemente) ao almoço.
    Camarões? Também, mas para uma esparguetada à carbonara acompanhada de um branco fresco que até fez esquecer o frio.

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  16. Nice shoes. And still a beanie, mittens and a thick coat, then you are 100 % ready.

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