quarta-feira, 3 de novembro de 2021


 

Knafeh 

Middle Eastern Dessert  

Sobremesa tradicional do Médio Oriente


Dessert made with unripened cheese that is baked in shredded phyllo dough before being drizzled with rose blossom syrup.

Sobremesa cremosa feita com queijo não curado que é assado em massa folhada ralada antes de ser regado com xarope de rosas.


25 comentários:

  1. Yum. I am a big, big fan of Middle Eastern flavours - though sometimes the desserts are too sweet for me.

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    1. It was the first time I had this dessert. I confirmed what the server had told me. It is not very sweet. I only had one third of it. : )

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  2. That looks interesting, but looks nice.

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    1. Já me apercebi que a Isa não se safaria com muita coisa. : ))

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  4. 'Knafeh' is indeed a popular middle eastern dessert. I rarely have it, but then, I try to keep away from desserts.

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    1. Even after ordering the lentil soup and a main dish: tabbouleh, grilled halloumi, falafels and labneh, I really wanted to taste this dessert. Had one third of it and brought the rest home.

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  5. Fico com curiosidade no produto, apenas isso.

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    1. Foi por curiosidade que pedi, neste restaurante libanês, esta sobremesa que nunca tinha provado.

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  6. It was the first time I order this dessert.

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  7. Boa tarde Catarina. Não conhecia essa sobremesa. Parece ser gostosa.

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  8. Boa noite Catarina!
    Não conheço, mas parece ser uma delícia de sobremesa.

    beijos.

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  9. Gostava de experimentar.
    Camembert frito e servido com gelado já experimentei e é bom.
    Este, não.
    Bfds

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    1. Camembert assado com geleia gosto, com gelado não sei.
      :)

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  10. Fico com curiosidade em experimentar esta invulgar sobremesa... para mim, pelo menos... mas que tem um aspecto tentador... é inegável! Beijinhos
    Ana

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