Bom fim de semana para todos!

: )

Depois do nevão de sábado

Alguém se esqueceu do carro no parque de estacionamento

Ao chegar a casa, provei o tal Carl Jung.

Prefiro o Chianti Classico que abrimos ontem!

                                                            

Enquanto procurava por garrafas de sumos no supermercado, o meu olhar foi atraído para a marca destas garrafas de vinho desalcoolizado. Os outros não se vendem em supermercados na província do Ontário.

Carl Jung! Produto da Alemanha.

Lembrei-me de outro Carl Jung – natural da Suiça - que li em tempos.

Assim que cheguei a casa consultei o google. 

A Companhia Carl Jung, foi fundada em 1868 pelo vitivinicultor Carl Jung, nascido na Alemanha em 1841.

Seria o seu filho, Carl Jung Jr que, motivado pela sua mãe (considerada uma grande mulher de negócios para a época), viria a inventar a forma de fabricar vinhos sem álcool em 1908.

Carl Jung, o psiquiatra suiço, nasceria uns anos mais tarde que o outro Carl, em 1875.

Ainda não provei o vinho!

Curiosidade: A temperatura mais baixa registada até hoje no continente americano foi de -63°, no dia 3 de fevereiro de 1947, em Snag, Yukon, um dos três territórios do Canadá.   (Google)

Ontem começou o Winterlicious  em Toronto - um festival gastronómico que tem a participação de mais de duas centenas de restaurantes e que se realiza numa época considerada baixa para os estabelecimentos de restauração e bebidas – 31 jan – 13 fev.

Os preços para os almoços e jantares são fixos e incluem entrada, prato principal e sobremesa. Tudo o resto é extra, incluindo impostos e gratificação.

Esta é uma boa oportunidade para ir a novos restaurantes que habitualmente não se frequenta devido aos seus preços exorbitantes. Uma boa oportunidade para se conviver.

O restaurante Canoe foi a nossa primeira escolha. Situado na torre do TD Bank na baixa da cidade, é considerado um dos melhores restaurantes do Canadá e com uma vista fabulosa. 

Um jantar por $45.00 no melhor restaurante do país onde uma entrada pode custar mais de $20.00 fora da época do Winterlicious?! Claro, vamos!

Não fomos! Nem uma mesa disponível nestas duas semanas!  Optámos por um restaurante francês, mais simples, mas que ainda aceitava reservas e onde eu nunca tinha ido.

E esta foi a ementa:

Sopa de peixe

Num restaurante francês tinha que pedir o “beef bourguignon”!

Foi pena a apresentação do prato deixar um pouco a desejar; mas a carne estava muito tenra e muito saborosa.

Crème caramel

Alguém sugeriu ir a um restaurante diferente todos os meses.

Count me in! : ))

Chris Hadfield and Barenaked Ladies: I.S.S. (Is Somebody Singing)

Chris Hadfield deve ser o astronauta mais popular da era espacial!

Foi o primeiro astronauta canadiano a comandar uma expedição e a fazer uma caminhada espacial.

A última vez que esteve no espaço foi em dezembro de 2012 até junho de 2013. Foi nesta altura que gravou (no espaço) ISS: Is Somebody Singing.

Neste livro conta as experiências, as peripécias e a sua total dedicação para concretizar o seu sonho de menino, um menino de 9 anos que queria ser astronauta.

Um livro muito interessante!

5ª-feira

- 5°

Trivialidades...

Nunca pensei que uma feijoada tão simples e feita por mim fosse tão saborosa!!!

O frio polar tem destas coisas! Se nos impede de passar horas agradáveis ao ar livre, impele-nos a passar horas na cozinha! O que tem vantagens e desvantagens... que não vale a pena mencionar... 

4ª-feira

- 17°

Sensação térmica: -30°

Máxima prevista: -20°

Estava a falar com uma amiga de Portugal através do skype e, entre outros temas, abordámos a questão dos produtos nacionais vs os estrangeiros, as importações e as exportações.

Ela, porque os mercados portugueses foram invadidos pelos produtos estrangeiros em detrimento dos portugueses de melhor qualidade (incluindo produtos alimentares), eu, porque não tenho que me limitar a produtos da época. Se assim fosse, estaria quase um ano inteiro sem comer morangos! A época deles aqui na minha região é julho! No entanto, os produtos da época têm, igualmente, toda a minha atenção!

Quanto a roupa, insistia que dava preferência aos tecidos e fabrico portugueses, porque, apesar de serem mais caros são também de melhor qualidade e é uma forma de ajudar a economia portuguesa.

Plenamente de acordo!

Eu também! Dou preferência aos produtos canadianos só que é extremamente difícil conseguir tal façanha, porque de façanha se trata!

Entretanto, e por curiosidade, desviei-me da webcam para dar uma olhadela às etiquetas das peças de roupa que tinha vestido na altura:

Lounge pants: Made in Jordan

T-shirt – Made in Taiwan

Casaco de malha – Made in China

Acabou por dar uma gargalhada e dar-me razão! "Deve ser muito difícil comprar roupa no Canadá...  Made in Canada... "