Terra Cotta faz parte
da pequena cidade de Caledon e fica localizada na margem do Rio Credit.
Já lá tinha ido com a minha filha, há poucos anos, numa tarde também de outono em que a temperatura estava suficientemente agradável para tomarmos o “chá das cinco” na esplanada. Belíssimas sobremesas!
O propósito da minha visita a Terra
Cotta foi almoçar na Terra Cotta Inn, cujo restaurante é considerado “um dos
restaurantes mais espetaculares do Ontário”.
Quanto a ser o “mais espetacular” não
sei... sei que é muito conhecido. Tem um ambiente fino, requintado...
Depois de colocarem os cardápios na
mesa, onde os preços de cada prato estão indicados, disseram-nos quais eram os “especiais”
do dia. Não usaram o termo “specials” – este termo não se coadunaria com o
ambiente do restaurante – mas sim “features”, muito mais sofisticado!
Entre o prato de carne e o prato de
peixe grelhado – os features do dia - escolhi o peixe.
Dois filetes sobre uma camada de arroz
Jasmim, um florete (floret) de brócolos, um florete de couve-flor, feijão verde (uns
seis), dois espargos, 2 camarões e um escalope.
Quando pedi a conta confirmei o que
tinha suposto. Este foi o prato mais caro do cardápio, excetuando o "bistecca". Se tiverem curiosidade
sobre o preço do mesmo, perguntem que eu digo!! : )
Devo confirmar que o prato estava muito
bem confecionado. Tanto que pedi à empregada que transmitisse o meu agrado ao
chef.
Esplanada do Terra Cotta Inn virada
para o Rio Credit:
O céu ia ficando cada vez mais nublado naquela tarde
e a temperatura estava a 15/17 graus.
O local onde tirei a última foto do
post anterior fica a poucos metros do Terra Cotta Inn.
Um pequeno pormenor: a forma como eu
ia vestida naquele dia estava de acordo com a atividade do início do dia:
apanhar maçãs, ir de trator para o meio do pomar, andar em terreno um pouco
húmido...
Sem mudar de roupa, entrei depois num
restaurante “requintado”. Em certas sociedades/comunidades talvez isso não acontecesse,
talvez não fosse “de bom tom”.
A nossa atitute, o nosso comportamento, o ar
confiante que transmitimos é muito mais importante do que aquilo que vestimos. Não concordam?
: )
