Os pequenos-almoços não
têm que ser complicados para terem um aspeto atraente e serem, ao mesmo tempo, saborosos.
No sentido dos ponteiros
do relógio:
(Seis palavras para
traduzir o simples termo inglês “clockwise”!)
1. Sanduiche de falafel - que aqui chamamos “falafel wrap – que pode
servir de pequeno-almoço, almoço, merenda ou jantar, tradicional do médio
oriente!
Uma pita
recheada com falafels (bolinhos de grão fritos), homus, tomate, pickles, pepino,
nabo vermelho, alface, cebola (esta não tem), molho de iogurte, tahine e outro
molho picante que não sei o nome;
2. Sandes de pão espelta com peru e queijo e umas folhinhas
de manjericão ou de coentros; smoothie de abacate, morangos e água de coco;
3. Porridge (flocos de aveia) com amêndoas, maple syrup
e... chantilly. Chantilly light!
4. E os sempre apetitosos ovos estrelados acompanhados
com dois bocadinhos de queijo, fatias de tomate e de pêssego. Um café
descafeinado, preto e sem açúcar.
Cara confrade Catarina!
ResponderEliminarAqui o café da manhã tem um aspecto bem diferente.
Caloroso abraço! Saudações alimentícias!
Até breve...
João Paulo de Oliveira
Diadema-SP
EliminarComo é o café da manhã por aí? Não me recordo para além do pão com manteiga e um café tão forte que só conseguia beber uns golitos – isto na casa dos amigos onde fiquei quando visitei o Brasil.
Cara confrade Catarina!
EliminarO tipo de café da manhã que você descreveu é o mais usual, acrescido do leite no café.
Meu café da manhã habitual tem, além do café sem o acréscimo do leite, pão integral, duas fatias de ricota, uma fatia de mamão e iogurte não industrializado.
Espero não esquecer amanhã de fotografar o meu café da manhã habitual e a seguir publicar no vagão do Expresso do Oriente sob meu comando.
Caloroso abraço! Saudações descritivas!
Até breve...
João Paulo de Oliveira
Diadema-SP
Lá irei para ver! : )
EliminarSem complicação mas com muito bom aspecto, Catarina.
ResponderEliminarAbraço e bom fim de semana.
... e melhor sabor, Observador. : )
EliminarGostei desse reloginho. Só coisas boas do café ao jantar. ótimo final de semana Catarina. Beijinhos
ResponderEliminarPara si tb, Josy!
Eliminar: )
Hum...parece tudo delicioso :)
ResponderEliminarAs fotos não seriam escolhidas para uma revista de gastronomia... mas representam a realidade da manhã, sem toques decorativos para o “photo shoot”!
Eliminar: )
Durante largos anos nunca tomei pequeno almoço, agora há também já alguns anos - e a conselho médico - faço um pequeno almoço à inglesa e vou comendo ao longo do dia, acabando -ao jantar - com uma simples sopa.
ResponderEliminarAcho que o facto do inglês ser actualmente a língua franca mundial se deve em parte a essa simplicidade de termos.
Bom apetite
Uma tradução em português tem muito mais palavras que a versão em inglês. Creio que dez por cento mais.
Eliminar: )
Escolho os ovos estrelados! :)
ResponderEliminarBoa escolha, Luisa : )
EliminarGostava de experimentar o falafel, porque não conheço.
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana. :)
Beijinhos,Turista, tudo de bem para ti.
Eliminar: )
Só nos hotéis é que saio do trivial café com leite ou com chocolate, pão com manteiga ou com doce!
ResponderEliminarPequeno almoço continental! :-))
Abraço
Não, esse não é o pequeno-almoço que me satisfaz, nem em casa! : )
EliminarSou conservadora :) para mim "meia de leite e um pão integral com manteiga ou torrada com manteiga" já seria uma delicia...mas a manteiga só como ás vezes :(
ResponderEliminarNos hoteis adoro ovos mexidos esfarrapados, sumo de fruta, compota, café ...uau que bom!!!!
Nas tuas belas opções escolho os ovinhos.
xx
E a fruta, o iogurte, os cereais... : )
EliminarUma chávena de café com leite e um pão com manteiga !
ResponderEliminarhttp://www.youtube.com/watch?v=Ir7-R8WdtcM
Gostos! : )))
EliminarSempre agradável de se ouvir! : )
Estimada Amiga Catarina,
ResponderEliminarBelos pequenos almoços.
Acabei de tomar o meu neste domingo, e foi um sande de fiambre com ovos mexidos e um café com leite, minha esposa tomou o dela muito mais saúdavel, CHI CHON FAN acompnahado de chá verde, este sim, para além de ser barato é super saúdavel.
Hoje o meu foi para variar, já que ontem nem sequer jantei, já que o almoço tinho sido bem concistente rsrsr e à moda malaia.
Abraço amigo votos de óptimos e saudáveis pequenos almoços.
: )
EliminarComida saudável também parece merecer a sua atenção no dia a dia.
De vez enquando sabe bem um pequeno desvio. : )
Só coisas boas!
ResponderEliminarMuito boas, Claudia!
EliminarObrigada pela visita. : )
O post que inspirou o nosso amigo João Paulo de Oliveira :))
ResponderEliminarOvos estrelados com bacon faço de vez em quando em brunch. Mas era capaz de provar esses teus pequenos almoços, passando o porrigde com chantilly... :)))
ResponderEliminarBom apetite!