Estou atualmente a praticar hara hachi bu – comecei ontem! – um hábito saudável dos habitantes de Okinawa, que seguem os ensinamentos de Confúcio, ou seja, eles comem até se sentirem 80% cheios.
De acordo com um provérbio
japonês, “oito partes de um estômago cheio sustentam o ser humano; as outras
duas sustentam o médico.”
I am now practicing hara hachi bu – I started yesterday! - a healthy habit that the residents of Okinawa
have adopted following a Confucian teaching. It means they eat until they are
80% full.
According to a Japanese proverb “eight parts of a full
stomach sustain the human being; the other two sustain the doctor.”
...this is a hard concept for me.
ResponderEliminarStop eating before you feel full!
EliminarUma boa prática e provérbio,rs...bjs, chica
ResponderEliminarGostei bastante do provérbio. Faz sentido. Comer demasiado causa problemas à nossa saúde e temos que recorrer ao médico... vamos nessa altura “sustentá-lo”. : )
EliminarThat sounds like an excellent plan. One I would struggle with. My partner can leave two mouthfuls on his plate if he has had enough. I cannot. Good luck.
ResponderEliminarReduce food portions. : )
EliminarAcredito sinceramente que seja uma boa prática. O difícil será conseguir avaliar esses 80%. lol-
ResponderEliminar.
Cumprimentos
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Pensamentos e Devaneios Poéticos
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EliminarO melhor será acabar de comer antes de nos sentirmos cheios = 100%. : )
Mas como saber se estamos ou não nos 80%? Quando é algo que não gosto fico logo cheia, se é algo de que gosto nunca chego aos oitenta!
ResponderEliminarNós as duas temos dilemas diferentes. Para começar, não me recordo de nenhum alimento de que não gosto. E a minha dificuldade não é chegar aos 80%, mas não atingir os 100%. : )
Eliminar(ou quase nunca)
ResponderEliminarO objetivo é não chegar ao ponto de nos sentirmos “empanturradas”. O cérebro demora cerca de 20 minutos a registar de que estamos cheias... consequentemente, deveremos comer devagar, saborear a comida com calma, para termos tempo de parar quando formos informadas de que estamos quase cheias. Depois calculamos os 80% “a olho”... Com a prática, já não enchemos o prato!! : )) Eu comecei a comer em pratos de sobremesa, portanto, só lá cabe os 80%, assim espero. As porções, que nunca foram exageradas, tornaram-se ligeiramente mais pequenas.
EliminarHum, acho que percebi. Consigo não comer muito às refeições, o meu problema é estar com chocolates à frente enquanto vejo televisão...
EliminarUm perigo!!! : )))))
EliminarBem precisava de comer apenas 50% lool Gosto da ideia :)
ResponderEliminarBeijinhos-Boa noite!
Com 50% eu passaria fome!!! : )
EliminarInteressante!
ResponderEliminarGostei da prática e de conhecer!
Beijinhos
Um conceito que faz todo o sentido, Micaela. : ))
EliminarComo nunca sou capaz de me empanturrar, estou livre do médico.
ResponderEliminarConfúcio grande sábio :)
Linda menina!!!
Eliminar: )
Os japoneses são sábios em MUITAS coisas.
ResponderEliminarAdmiro a cultura tão única daquele povo.
Também é uma cultura que sempre me fascinou.
EliminarThey are absolutely right!!
ResponderEliminarO pior é ter a noção que temos 80% do estomago cheio! como controlar isso?
ResponderEliminarIsabel Sá
Brilhos da Moda
: )) Há que praticar.
EliminarFelizmente não preciso de calcular esses 80% porque basta-me ver um prato cheio para ficar sem vontade! Tomara que fosse assim com uma caixa de chocolates!!!
ResponderEliminar: )))
EliminarSó em ocasiões muito especiais alimento o médico! :)
ResponderEliminarAbraço
Quando vou a um restaurante “all you can eat” – rodízio – aí, sim, terei grande dificuldade em parar... 😊
EliminarThat sounds like a very smart idea. Eating until you feel full seems to always result in pain and discomfort.
ResponderEliminarMainly if we are at a all you can eat restaurant. : )
EliminarO estômago também se educa. Se o habituarmos com 80% da sua capacidade, depressa ele se adapta e nos deixa a sensação de completa saciedade. Sei isso por experiência própria. :)
ResponderEliminarTb eu!!
Eliminar: )
Sem perceber nada de "hara hachi bu", o meu médico de clínica geral que foi meu médico desde criança. Fez de pediatra e depois de médico de família, até eu ser adulto. Eu, a minha mãe e o meu pai, consultávamos-lo. Ele costumava dizer que "devemos sair da mesa com fome" e isso é real !
ResponderEliminarOkinawa era uma ilha que gostava de visitar. Acho que é maravilhosa !
Infelizmente, foi palco de guerra na Segunda Guerra.
De Confúcio outra coisa não seria de esperar !
Há um provérbio irlandês que nos aconselha assim: sai da mesa com fome, sai da cama com sono e sai do bar com sede. :)
EliminarMakes sense.
ResponderEliminarTotally!
EliminarEm maior ou menor percentagem, deve ser assim. Como já aqui foi escrito, saír da mesa com fome, etc.
ResponderEliminarBoa tarde, Catarina.
Esse conselho/recomendação de sair da mesa com fome não me agrada. Prefiro sair da mesa sem a sensação de que estou cheia. A conotação é diferente e não tão deprimente.
Eliminar: )
Muito interessante!
ResponderEliminar😉
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: )
EliminarBoa tarde!
Ó Catarina, eu até seria capaz de me reger por essas teorias orientais mas como fazê-lo frente a uma travessa de cozido, uma feijoada ou uma caldeirada?
ResponderEliminarSeria praticamente um sacrilégio renunciar aos 20% restantes.
Só para te lembrar: esta semana comi uns carapauzinhos alimados!
Beijos com sorrisos à discrição!
Eu, em frente desses pratos que não vejo nem como há muito tempo, também teria essa dificuldade. : ))
EliminarOlha, há semanas comprei carapaus congelados com saudades de os comer cozidos. Também não me lembro da última vez que tinha comprado este tipo de peixe, mas sei que naquele dia prometi a mim própria que os ia comprar com mais frequência. A embalagem continua no congelador... Amanhã cozo-os já que me fizeste lembrar. : ))
Bom fim de semana!
The proverb about 80% looks important. I have also tried it and sometimes I cannot overcome appetite. Satisfaction must exist in the world of moderation.
ResponderEliminarModeration is the key!
EliminarThank you for passing by...
: )
ResponderEliminarOs provérbios chineses são todos sábios e pelos vistos os japoneses também!
Gostei! E mesmo sem o conhecer, já pratico esse hábito há algum tempo. Ok, se calhar às vezes estico a coisa até aos 90%... 😅
Beijinhos com fome, tenho o meu meio copo de leite morno à minha espera!
(^^)
Ao jantar já pratico tal até com uma percentagem bem menor, certamente... e como de manhã pratico uma espécie de jejum intermitente... só água e leitinho até ao almoço... os médicos comigo... parece que vão ter de morrer à fome!... :-)) Já nem me lembro quando fui ao médico pela última vez, para mim... acho que foi quando tive varicela... se calhar na próxima... será mesmo para me passarem o óbito!... :-D em compensação, abuso nos médicos e exames para a minha mãe (assim que passar mais uma semana ou duas da toma das vacinas, já vou começar a levá-la a fazer exames com menos receios)!...
ResponderEliminarO médico da minha mãe é magríssimo... mas sempre o conheci assim! E a minha mãe, só continua cá, porque os remédios para o coração a mantêm magra, senão... já tinha tido um treco, com as suas taquicardias, e fibrilações, se fosse mais forte!
Os orientais, estão certíssimos! Não há problemas de colesterol na Somália, por exemplo... onde não há quase que comer! Muitas doenças que arranjamos, são devidas ao facto dos excessos que cometemos... para grande alegria dos médicos, e industria farmacêutica!...
Beijinhos!
Ana
Acredito que seja uma boa prática. Por vezes difícil de cumprir. :)
ResponderEliminartotal agreed.
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