Uma tarde de ópera numa sala de cinema

 The MET: Live in HD

Cai a primeira neve… The first snow falls…

Reflexos naquela manhã de nevoeiro

Reflections on that foggy morning

Num pub irlandês para uma refeição a meio da tarde (serviu de almoço e jantar). At an Irish Pub for a mid-afternoon meal (lunch and dinner combined).

Lamb burger/ Hamburguer de cabrito

(divine!!!)

Cabrito Halal moído, temperado com hortelã e manjericão, tzatziki, queijo de cabra, alface, tomate e cebola roxa.

Ground Halal lamb seasoned with mint and basil topped with tzatziki, goat cheese, lettuce, field tomato and red onion.

Para que uma comida seja considerada Halal é necessário que siga determinadas regras de fabricação.

Os alimentos permitidos no Islão, de acordo com as regras de Deus escritas no Alcorão, são denonimados Halal, que em árabe significa lícito, autorizado.

"Halal food is that which adheres to Islamic law, as defined in the Koran. Halal is Arabic for permissible."

Chicken country pie/Empada de frango

(Provei. Deliciosa! I tasted it. Delicious!)

Empada de massa folhada de frango refogado em Harp Irish Lager (cerveja irlandesa) com cogumelos, alho francês, cenouras, ervilha e milho, servida com puré de batata e ervilhas com manteiga.

Chicken braised in Harp Irish Lager with mushrooms, leeks, carrots, peas and corn in a flaky pastry pie crust, served with mashed potatoes and buttered peas.

Céað míle fáilte

Cem mil boas-vindas

A hundred thousand welcomes

Bill, am I translating this greeting correctly?

(Estou a perguntar ao meu leitor da Irlanda se a minha tradução está correta.)    : ))

Manhã de nevoeiro / Foggy morning

O nevoeiro não era demasiado cerrado para estes golfistas.

Fog was not too thick for these golfers.

Há sempre uma nova trilha na cidade que espera por si.

There is always a new trail in the city waiting for you.

O quintal de alguém

Someone’s backyard

Esculturas na AGO

Abraham Anghik Ruben é um escultor canadiano, de ancestralidade Inuvialuit. Nasceu em 1951 nos Territórios do Noroeste.

Foi agraciado para a Ordem do Canadá, a mais alta condecoração civil, em 2016, pela sua contribuição artística e por preservar a cultura inuvialuit.

Abraham Anghik Ruben is a sculptor of Inuvialuit ancestry. He was born in the Northwest Territories in 1951.

He was inducted into the Order of Canada, one of Canada’s highest honours, in 2016, for his artistic contributions and for his preservation of Inuvialuit culture.

                                    

                                      The Hunter and the Seamstress  

                   O caçador e a costureira                  

The Journey – A Viagem

Abraham Anghik Ruben