Last Saturday, Paris opened River Seine to swimmers for the first time in a century. However, rainfall on Sunday temporarily shut some river sites. City officials informed that the Seine would be assessed on a daily basis for the presence of bacteria.

 

No passado sábado, Paris abriu o rio Sena, com três áreas designadas para a natação pública, pela primeira vez num século. No entanto, as chuvas de domingo fecharam temporariamente essas áreas. As autoridades da cidade informaram que o Sena seria avaliado diariamente para verificar o nível de poluição dessas áreas.

Image credits/Fonte: Getty Images

 

A Buxton Memorial Fountain foi construída para celebrar a emancipação dos escravos no Império Britânico em 1834.

Está localizada no Jardim da Torre Vitória, Westminster, Londres, R.U.

 Buxton Memorial Fountain

Buxton Memorial Fountain was built to celebrate the emancipation of slaves in the British Empire in 1834.

It is located in Victoria Tower Gardens, Westminster, London, U.K.

 Cook once, eat at least twice - a meal plan that appeals to me.

No-cook meals are equally appealing when we are going through a heat wave.

A ideia de cozinhar uma vez e comer pelo menos duas vezes é muito apelativa. Assim como são as refeições que não necessitam de ser cozinhadas, quando estamos a atravessar uma onda de calor.

 

Summer Toasts – Torradas de Verão

Ingredients: hummus, mayo, bell peppers, tomato, olives, chicken, feta, zucchini, egg, spinach, lettuce

Ingredientes: humus, maionese, pimentos, tomate, azeitonas, frango, feta, curgete, ovo, espinafres, alface

Ao ar livre - Outdoors

Ao contrário do que a maioria das pessoas pensa, o conceito de piquenique teve origem em França e não na Grã-Bretanha. Foi popularizado no século XVII pela nobreza francesa.

Os piqueniques eram eventos formais, com regras e expetativas em termos de vestuário e comportamento. A comida servida era elegante e fácil de preparar, sem os talheres habituais. Havia canto, música e dança.

Com o passar do tempo, os piqueniques tornaram-se encontros casuais e descontraídos para todas as classes sociais.

Gosto da informalidade dos meus ocasionais piqueniques. Comida simples mas saborosa, boa companhia e uma imersão no mundo natural.

Uma família do Médio Oriente a desfrutar de um piquenique

A Middle Eastern family enjoying a picnic

Em Paris/In Paris (photos taken a few years ago)

Contrary to what most people think, the concept of the picnic originated in France and not in Britain. It was popularized in the 17^th century by the French nobility.

Picnics were formal affairs with rules and expectations in terms of attire and behaviour.  The food served was elegant and easy to manage without proper cutlery. There was singing, music and dancing.

Over time, picnics became casual and relaxed gatherings for all classes.  

I like the informality of my occasional picnics. Casual food, good company and immersing myself in the natural world.

 Light Sustainable Meal

A Sustentável Leveza de um Lanche

 

Prática de aterramento, o que é? – em inglês: “grounding” ou “earthing”

Este aterramento refere-se ao contacto que podemos ter diretamente com a terra, por exemplo, quando andamos descalços no relvado ou na praia.

Há dados científicos que comprovam os benefícios para a nossa saúde física e mental desta prática, considerada uma forma de medicina alternativa. O objetivo é equilibrar a carga elétrica do corpo, aproveitando a energia natural da Terra.

Estudos feitos a grupos indígenas, em determinadas partes do mundo, indicam que eles têm muito menos deformidades nos pés e problemas crónicos, como a fascite plantar, do que as sociedades que andam sempre calçadas.

Como não tenho praia perto e não confio nos relvados públicos (sem sapatos), prefiro andar num espaço controlado -  o meu relvado. A sensação é extremamente agradável e relaxante.

Uma outra opção, que facilitará o aterramento sem andarmos descalças, é usar um calçado minimalista como o da imagem.

What is grounding or earthing?

Grounding or earthing is when you stand on the earth or have contact with a product of the Earth’s natural energy. Example: when you walk barefoot on the grass or on the beach.

There is scientific data that proves how grounding is beneficial for our physical and mental health. The goal is to balance the body's electrical charge, taking advantage of the Earth's natural energy.

Studies conducted on indigenous groups in certain parts of the world indicate that they have far fewer foot deformities and chronic conditions, such as plantar fasciitis, than societies that always wear shoes.  

Source: WebMed

Since I don't have a beach nearby and it is not recommended to walk barefoot on  public lawns, I walk for five to ten minutes on a controlled surface: my own lawn. The sensation is extremely pleasant and relaxing.

Another option: to wear minimalist shoes like these.

(Getty Images)

 

Happy Canada Day !

Feliz Dia do Canadá !