Someone added colour to a monochromatic landscape

Alguém deu um toque de cor à paisagem monocromática

 

Um pequeno mimo para alguém que se aventurou a andar no parque durante 15 minutos quando o vento frio soprava a 75 km por hora

 

I ventured out today when the very cold wind was blowing at 75 km/h. My walk in the park was of short duration. About 15 minutes. I thought I deserved a nice treat.

 

 

Meditação andando ao longo de um riacho...

Walking meditation along a stream…

"A prática da caminhada consciente – meditação andando – é uma maneira intensa e agradável de aprofundar a nossa conexão com o nosso corpo e a terra. É sentir o prazer de cada passo, de cada respiração, de cada paisagem, de cada aroma, do céu azul... ao longo do caminho que nos levará ao nosso verdadeiro lar."  

Thich Nhaat Hanh

“The practice of mindful walking is a profound and pleasurable way to deepen our connection with our body and the earth. We breathe, take a mindful step, and come back to our true home.”   Thich Nhaat Hanh

 

Jalal ad-din RUMI (2)

Rumi, grande apaixonado pela música e pela dança e considerando-as disciplinas espirituais, criou a dança Sema executada pelos dervixes rodopiantes.

Dervixes são religiosos muçulmanos que seguem uma vida de pobreza.

Sema ou dança Sufi é considerada uma forma fisicamente ativa de meditação. Os dançarinos podem rodopiar durante bastante tempo sem sentir vertigens.

Enquanto giram de braços abertos, mantêm o braço direito levantado em direção ao céu e a mão esquerda virada  para a terra.

 Se estiverem interessados em ver: https://www.youtube.com/watch?v=UpoWucUYy0w

                                          

Rumi was a passionate musician who believed that music and dance were to be seen as spiritual disciplines in themselves. He created the Sufi whirling or Sema which is a form of physically active meditation.

This dance was performed by whirling dervishes – “those who have chosen the road of suffering”.

While whirling, the dancers open their arms. The right arm is directed to the sky and the left hand is turned toward the earth. They can whirl for a long time without getting dizzy.

If you want to watch this dance:  https://www.youtube.com/watch?v=UpoWucUYy0w

 

O Pequeno Livro da Vida – O jardim da alma, do coração e do espírito

Jalal ad-din Rumi, o grande mestre espiritual do Oriente e mais conhecido por Rumi, foi um poeta persa do século XIII.

Jalal ad-din Rumi – most commonly called Rumi – was a 13^th- century Persian poet.

“O Pequeno Livro da Vida é a companhia perfeita para uma viagem interior através dos jardins da alma, do coração e do espírito. Ao longo da existência, cada um de nós está envolvido no seu próprio caminho de vida. E quando decidimos dar o primeiro passo, o caminho materializa-se à nossa frente.” Texto tirado do site da fnac.

“This collection of mystical poetry focuses on one of life’s core issues: coming to grips with the inner life. During the course of life, each of us is engaged on an inner journey. Rumi’s Little Book of Life is a guidebook for that journey. The poetry is a companion for those who consciously enter the inner world to explore the gardens within – out of the everyday “world of dust” – through an ascending hierarchy that restores one’s soul to the heart; the heart of the spirit; and in finding spirit, transcending all.” Toronto Public Library.

 

Getting together with a friend

Encontro com uma amiga

Scaddabush Restaurant

Toscana Kale Salad  

Couve frisada, queijo Pecorino, feijão branco, amêndoas torradas, cebola roxa fermentada, tomate seco, croutons de alho, molho de limão e mel.

Kale, Pecorino, white beans, toasted almonds, pickles red onions, sun-dried tomatoes, garlic croutons and lemon honey dressing.

 

As minhas escolhas gastronómicas para celebrar o primeiro dia da tão desejada primavera – embora a imagem do cabeçalho represente a nossa paisagem...

My Gastronomic Treats to Celebrate Spring.

Sweet potato sliders, scones, lavash bread (wrap), chicken bacon style (60% less fat than the pork bacon), sauerkraut, naan bread…

Hambúrgueres de batata-doce e cenoura, “scones”, pão “lavash” (wrap), “bacon” de frango - menos gordura (60%) do que o bacon de porco, “sauerkraut”, pão “naan”...