Contempladora Ocidental

 

The Keg Steakhouse

Escolhemos a hora do almoço para evitarmos multidões.

Deveríamos ter pensado melhor. É sexta-feira, afinal. O restaurante estava cheio assim como o parque de estacionamento.

Contudo, ao ver como as pessoas pareciam felizes, em pequenos grupos, em grandes grupos, comendo a sua comida favorita, bebendo as suas bebidas favoritas, tive, mais uma vez, a sensação de normalidade num ambiente acolhedor.

Talvez a maioria das pessoas sentissem que os seus desejos pelo “antigo normal” estivessem a ser concretizados. Os meus foram.

We chose lunch to avoid crowds.

Well, we should have known better. It is Friday. The place was packed and so was the parking lot.

However, seeing how people were happy, in small groups, in big groups, eating their favourite food, drinking their favourite drinks, I felt a sense of normalcy in a cozy ambiance.

Perhaps most of us felt that our desires for the old normal were being fulfilled. I know mine were.

A Alcatra - Top Sirloin -  estava grelhada na perfeição!

A minha única reclamação foi que não deram muita atenção ao empratamento, à apresentação dos alimentos.

The Top Sirloin was grilled to perfection!

My only complaint is that not a lot of regard was given to plating and food presentation.