E que tal um pequeno-almoço mais continental?

How about a more continental type of breakfast?

Bagel com sementes de papoila barrado com creme de queijo com cebolinho e um smoothie de leite de amêndoa, proteína biológica à base de plantas e sementes de cânhamo

Poppy-seed bagel with chive cream cheese and a smoothie with the following ingredients: almond milk, plant-based organic protein and hemp seeds

Um novo produto alimentar na minha despensa: latas de palmito (corações de palmeira); de baixo valor calórico e uma fonte rica em vitaminas.

Um excelente complemento para saladas.

A new food item in my pantry: cans of hearts of palm; low in calories and a good source of vitamins.

An excellent addition to salads.

Temp:  -13º C  =   8º F

Um pequeno-almoço reconfortante  para uma manhã fria

A warming breakfast for a cold morning

Panquecas de banana e quinoa

Banana and quinoa pancakes

Um rico pequeno-almoço para alegrar o meu dia

A good hearty breakfast to brighten up my day

 Quinoa, espinafres, tomates cereja, lima, ovo mole e sementes de chia

Quinoa, spinach, cherry tomatoes, lime, soft boiled egg and chia seeds

A política é um negócio sujo

Politics is a dirty business

Mindfulness meditation

Qual é a primeira coisa que vem à sua mente quando pensa em meditação?

Provavelmente pensa em Padmasa, ou seja, Posição de Lótus.

Podemos meditar em diferentes posições: deitadas, sentadas numa cadeira ou em pé. No entanto, é importante que nos sintamos confortáveis em qualquer posição que escolhermos.

A meditação da atenção plena está a tornar-se cada vez mais popular, como sabemos. Ela nos ajuda a controlar melhor a nossa ansiedade e o estresse em tempos conturbados.

"A atenção plena é a capacidade humana básica de estar totalmente presente, consciente de onde estamos e o que estamos a fazer, e não ficarmos excessivamente reativas ou sobrecarregadas com o que está a acontecer em nosso redor".

Vamos meditar?

https://www.youtube.com/watch?v=UtjNhxgG0yA

What is the first thing that comes to your mind when you think of meditation?

You probably think of Padmasa, i.e., Lotus Pose.

We can meditate in different positions: lying-down, sitting in a chair or standing up. However, it is important we feel comfortable in whatever position we choose.

Mindfulness meditation is becoming very popular. It helps us manage anxiety and stress in troubled times.

“Mindfulness is the basic human ability to be fully present, aware of where we are and what we’re doing, and not overly reactive or overwhelmed by what’s going on around us.”

Shall we meditate?

https://www.youtube.com/watch?v=inpok4MKVLM

Esta manhã This morning

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