terça-feira, 7 de fevereiro de 2017

Hoje foi um dia de chuva congelada – freezing rain!  

Foi dia de comer pão às secas!

Tudo congela. Ruas, passeios, ramos de árvores; os carros ficam com decorações estalactíticas...

E os meus vasinhos, não querendo ficar atrás, criaram também as suas próprias estalactites. 




Aqui estão eles de novo, juntinhos  há  mais de quatro meses. E assim ficarão por mais quatro, até a temperatura for suficientemente alta para receberem novas plantações.




Quando ao comer pão às secas... comprei de manhã um dos vários tipos de pão que são muito bons mesmo que comidos sem nada... pão sourdough (feito com massa lêveda) e recheado com nozes!!




Com um smoothie de abacate ou de papaia, temos lanche feito!!


: )



21 comentários:

  1. Esse pão deve ser uma delícia!
    Espero ver um dia os teus vasinhos bem floridos

    Beijinhos Catarina

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  2. Descida de temperatura nos próximos três dias.
    Será que vamos ter um Inverno algo tardio??

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  3. Bom dia Catarina,
    não tão gelado como por aí, mas também por aqui as paisagens estão despidas e sem cor...
    A primavera já não está longe...
    bj

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  4. Faz falta um Inverno rigorosa mias que não seja para depois podermos apreciar o Verão.
    Um abraço e boa semana.
    Andarilhar || Dedais de Francisco e Idalisa || Livros-Autografados

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  5. Interessante (mas não quero por cá) essa "Freezing rain" e as estalactites nos vasos ! rsrsrs

    O pão lêvedo não se vê habitualmente por cá. Sim na Ilha de S. Miguel nos Açores, onde é muito especialmente considerado.
    Para quem não sabe, trata-se de um pão com leveduras um pouco mais ricas que as habituais. São seres vivos invisíveis a olho nu, que somente podem ser vistos com o auxílio de microscópio. A espécie mais comum é a Saccharomyces cerevisiae, que é a base do ultra-levure , usado para combater o déficit de fauna e flora intestinal (principalmente após diarreias) e daí muito saudáveis sob esse ponto de vista.

    E por falar em déficit, ...também tenho um relativamente ao consumo de abacate e de papaia infelizmente e especialmente de qualquer smoothie ! … Questões de hábito, ou falta dele ! rsrs

    Beijinhos, Catarina :)

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    1. Obrigada pela explicação, Rui.
      Eu estaria mais preocupada com as estalactites do carro e o facto de ter que raspar os vidros. : )
      Se compararmos os smoothies e a fruta fresca em termos de saudabilidade, a fresca ganhará. Mas em termos práticos e agradáveis ao paladar, o smoothie oferece mais variedade e textura num só copo.
      Bjos : )

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  6. Xi, que frio, só de ver essa congelação toda...

    Esses pães mais XPTO, que saiba, cá só em grandes superfícies, onde obviamente não se vai com frequência. Quer dizer, pelo menos eu não vou... Mesmo assim, tenho ideia que não terão tanta variedade como as que mostras aqui. Talvez por o Canadá ser um país mais cosmopolita que cá o burgo... ;)

    Beijocas

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    1. Há uma grande variedade de pão nesta cidade. Que sortuda sou! : )

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  7. Que frioooo!
    Apetece tanto a Primavera pelo menos para mim é a estação preferida.
    Esperemos por essa renovação.
    bjs

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    1. Aguardo a primavera com ansiedade!! : ) E o inverno tem sido muito ameno este ano.
      : )

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  8. Os Invernos são muitas vezes difíceis, por causa da chuva, do frio e da neve, mas musicalmente os compositores rechearam-no com boas composições Winter Wonderland

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    1. Sim! Quem não gosta de cantar/compor sobre o tempo!!
      : )

      Ouve o inverno de Vivaldi!! : ))

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  9. Chamou-me a atenção o smoothie de abacate ou de papaia

    talvez pelo mesmo motivo que o Rui:
    déficit ...
    também tenho um relativamente ao consumo de abacate e de papaia infelizmente e especialmente de qualquer smoothie ! … Questões de hábito, ou falta dele ! rsrs

    Daí fiquei com água na boca!!!

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  10. Aqui também está um frio de rachar... e com imensa humidade... ainda se torna mais difícil de suportar. O vosso frio aí, é bastante mais acentuado... mas mais seco. creio eu!
    Hum! Esse pão deve ser uma delícia!... Nunca experimentei!... E os sumos... mesmo nada contra!... :-D
    Beijinhos
    Ana

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